ГлавнаяНовостиВ Британии миллионы фунтов стерлингов инвестируют в создание новых сортов черной смородины
Новости

В Британии миллионы фунтов стерлингов инвестируют в создание новых сортов черной смородины

Глобальное потепление может оказать негативное влияние на черную смородину

Исследование и создание новых сортов черной смородины ученым заказала влиятельная компания – производитель черносмородинового безалкогольного напитка рибена — из опасений, что глобальное потепление окажет негативное влияние на эту культуру.

Компания Lucozade Ribena Suntory закупает 90% черной смородины, выращиваемой в Британии для производства оздоровительного напитка рибена, богатого витамином С. Ежегодно с британских полей собирается около 10 000 тонн черной смородины, чтобы удовлетворить спрос потребителей на полезный безалкогольный напиток, пишет AgroXXI со ссылкой на www.farminguk.com.

Теперь Lucozade Ribena Suntory объединилась с Институтом Джеймса Хаттона, так как изменение климата представляет угрозу для выращивания черной смородины.

Читайте также:  Польские садоводы завершают сезон черной смородины с рекордно низкими ценами

Растения смородины нуждаются в периоде длительной холодной погоды зимой, без которого они дают меньше плодов и имеют более короткую продолжительность жизни.

10 самых жарких лет в истории Великобритании произошли с 2002 года, и зимы в стране постепенно становятся теплее.

LRS и Институт Джеймса Хаттона будут совместно в течение следующих пяти лет способствовать разработке сортов черной смородины, способных справиться с этими изменениями.

Д-р Дорота Джаррет, селекционер по ягодам в коммерческом филиале института, сказала: «Развитие устойчивых к климату сортов занимает важное место в повестке дня Института Джеймса Хаттона, и черная смородина является важным видом в понимании влияния изменения климата».

Исследование также будет направлено на поиск сортов с высоким уровнем антоцианов в ягодах. Антоцианы — соединения, придающего ягодам пурпурный цвет.

Также сорта должны быть естественным образом более устойчивы к болезням и вредителям.

Черная смородина разводится в Институте Джеймса Хаттона с 1956 года и в настоящее время британские сорта составляют примерно половину черной смородины, выращиваемой в мире в коммерческом производстве.

В Великобритании сорта института занимают 95% рынка и, и в течение последних 30 лет большая часть этой культуры использовалась для производства рибены.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram - Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

На крупных рынках Британии продаются узбекские дыни и сухофрукты

EastFruit

Украина продолжает наращивать экспорт ядра грецкого ореха в Великобританию

EastFruit

Партия в 20 тонн сухофруктов из Узбекистана поставлена на рынок Великобритании

EastFruit

Добавить комментарий