Филиал «Тепличный» РУП «Витебскэнерго» (Оршанский район) запустит во втором квартале производство замороженных овощей и ягод, передает БЕЛТА. Проект реализуется в поселке Ореховск. В настоящее время в новом цехе ведется монтаж технологического оборудования, в том числе морозильных камер с общим объемом хранения 890 тонн. Первую партию продукции здесь намерены получить уже в мае. Мощности линии при односменном режиме работы составляют до 2 тыс. тонн замороженной продукции в год. При этом ее возможности позволяют выпускать различные смеси вплоть до девятикомпонентных. Сырье для заморозки «Тепличный» планирует использовать в том числе и собственного производства. Реализация продукции будет вестись прежде всего на внутреннем рынке, однако прорабатываются возможности поставок на экспорт.
Читайте также: Польша в 2018 году сократила поставки замороженной вишни
Ранее, в 2018 году, была модернизация консервного участка цеха переработки продукции. Частичное обновление технологического оборудования позволило увеличить здесь объем производства и достичь рентабельности реализации — в 6,8%. Ассортимент выпускаемой продукции включает соленую и квашеную сезонную продукцию, в том числе в вакуумной упаковке (квашеная капуста, укроп соленый, томаты соленые, огурцы соленые), овощные консервы (сок томатный, маринованные овощи), плодово-ягодные консервы (протертые с сахаром), соки и напитки. «С учетом мировых тенденций в сфере экологии на сокоприготовительном участке цеха установлена линия розлива продукции в стекло. Для этого мы используем стеклянную тару отечественного производства емкостью 0,75 л. Общий годовой объем производства соков в ней составляет 86 тыс. бутылок. В производственной линейке присутствует сок березовый в ассортименте, сок томатный, апельсиновый, манго, ананасовый, яблочно-апельсиновый, яблочно-виноградный, грейпфрут», — рассказал руководитель предприятия.
