По информации EastFruit, несмотря на сокращение площадей под дыней в Узбекистане в 2025 году, экспорт этой продукции продолжает расширяться.
В частности компания FERGANA EXIM AGRO, известная успешными поставками сухофруктов и свежей плодоовощной продукции на премиальные рынки сбыта мира, сообщила о двух успешных поставках свежей дыни в Швецию. После того, как первая партия дынь легендарных сортов «Торпеда» и «Оби-новвот» успешно перенесла двухнедельную логистику до Стокгольма без потерь по качеству, покупатель сразу же заказал ещё 20 тонн продукции. Ёркин Инамов, руководитель компании, надеется, что этот рынок станет одним из наиболее перспективным и будет способствовать популяризации узбекской дыни в Европе.
Сколько же можно заработать на экспорте дыни из Узбекистана в Швецию, если розничная цена в Швеции составляет около 30 шведских крон, что эквивалентно 2,7 евро или $3,1 доллара США, а у фермера в Узбекистане, в настоящее время, эту же дыню можно купить по 20 центов США за один кг с поля?
Кажется, что прибыль экспортёра будет огромной, но это только на первый взгляд. Прежде всего, нужно отметить, что поставщик, скорее всего, получает не более 40-50% от розничной цены, да и то не сразу, а через 30-90 дней после поставки. Кроме того, импортёр также закладывает свою наценку, которая может составлять порядка 20-40% от стоимости поставки, а в случае с новыми высокорисковыми поставщиками, к которым пока относится и Узбекистан, маржа может достигать 70%. Напрямую работать с поставщиком из Узбекистана супермаркет в Швеции в абсолютном большинстве случаев не будет, потому что сети супермаркетов предпочитают крупных поставщиков, обеспечивающих круглогодичные поставки свежей плодоовощной продукции. Соответственно, узбекистанский экспортёр может реально получить, около 20-30% от розничной цены.
Читайте также: Узбекистан начал массовый экспорт дыни нового урожая
Но мы говорили пока лишь о ценах, а есть ещё и затраты, которые просто огромны. Нужно помнить, что в Швеции требования к качеству и безопасности продукции, а также к её упаковке очень высокие. Поэтому не каждая дыня сможет им соответствовать. Прежде всего, выращивание дыни должно находиться под контролем экспортёра с полным соблюдением требований к безопасности и с использованием только тех СЗР, которые разрешены в Евросоюзе, что може существенно повысить себестоимость. После уборки, дыню нужно откалибровать по размеру, поэтому лишь часть продукции будет отправлена на экспорт. Компания также должна провести все необходимые анализы на безопасность, как правило в лаборатории стран ЕС, и подготовить экспортную документацию. Кроме того, необходимо инвестировать значительные средства в упаковку дыни, а это довольно дорого, потому что нужна невозвратная тара, которая в Узбекистане стоит значительно дороже, чем в Евросоюзе. Ещё не отгрузив дыню, экспортёр, как правило, уже понёс затраты, сопоставимые с годовым оборотом среднестатистического производителя дыни всего лишь на одну партию. И эти средства также имеют свою стоимость, особенно если их приходится привлекать в местных банках.
Кроме всех затрат, поставщик берёт на себя все риски порчи продукции во время длительной транспортировки, что случается довольно часто, а также, в некоторых случаях, значительных отсрочек платежей.
Именно поэтому далеко не все компании из Узбекистана готовы заниматься экспортом в страны ЕС, несмотря на сравнительно высокие цены на этом рынке.
«Экспорт на требовательные рынки – это не бесплатный подарок. Это значительные инвестиции в знания, поиск покупателей путём участия в выставках и торговых миссиях, доработку продукции для её соответствия требованиям импортёра и в оборотные средства. Кроме того, экспорт – это дополнительные риски, которых практически нет при поставках на внутренний рынок или экспорте на традиционные рынки», — говорит Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента ФАО.
Отметим, что дыня из Узбекистана уже доступна в ряде торговых точек Стокгольма, включая такие популярные локации, как: — Sollentuna Centre — Marvarlden — Hötorget.
Это второй экспортный цикл компании Fergana Exim Ago в Швецию. В рамках первого этапа ранее была осуществлена поставка сублимированных и сушёных фруктов на сумму более $30 тыс.
Напомним, что ранее Fergana Exim Ago успешно экспортировала не менее легендарный лимон Мейера в Японию, открыв новые возможности на этом наиболее премиальном экспортном рынке Азии.
