ГлавнаяНовостиУзбекистан и Иран прорабатывают возможность совместного производства шафрана и фисташки
АктуальноНовостиЭксклюзив

Узбекистан и Иран прорабатывают возможность совместного производства шафрана и фисташки


20 февраля 2022 года в Тегеране (Иран) прошли переговоры министров сельского хозяйства Узбекистана и Ирана. Стороны обсудили перспективы сотрудничества в сфере садоводства, тепличных хозяйств и других отраслей сельского хозяйства, а также по развития науки и агроуслуг, сообщают специалисты EastFruit со ссылкой на официальный сайт Министерства сельского хозяйства Узбекистана.

Основными итогами встречи стали договоренность о проработке возможностей совместного производства шафрана и фисташек, создании фисташкового питомника в Научно-исследовательском институте им. М. Мирзаева (Узбекистан) и продвижении продукции и услуг иранского агробизнеса в Узбекистане.

Министр сельского хозяйства Узбекистана Жамшид Ходжаев отметил на встрече, что Узбекистан, как и Иран, испытывает последствия климатических изменений, которые особенно ощущаются в агросекторе. Водосбережение, мелиорация и сохранение плодородия почвы являются одними из важнейших направлений деятельности министерства. И основная цель – повсеместно внедрить водосберегающие технологии, рекультивировать более 1,1 млн га земель и повысить продуктивность каждого гектара. В течение прошлого года в Узбекистане было восстановлено 274 тыс. гектаров сельхозземель, на базе государственного субсидирования на 533 тыс. гектарах были внедрены водосберегающие системы.

Министр сельского хозяйства Узбекистана также рассказал иранской стороне о развитии национальной системы исследований и разработок, методов производства в агросекторе страны – устойчивых к изменению климата. В связи с этим в Узбекистане запущена новая система сельскохозяйственных знаний и инноваций AKIS, объединяющая исследования, образование и консультационные услуги для всех участников сельхозсектора. В течение двух лет Узбекистан будет охвачен сетью центров AKIS в каждом регионе, и будет предоставлять как физические, так и онлайн-услуги.

По итогам переговоров стороны договорились о проработке возможностей совместной работы в области научной и коммерческой кооперации по производству шафрана и фисташек, обсуждено создание фисташкового питомника в НИИ им. М. Мирзаева, а также усиление сотрудничества в пищевой промышленности.

Предварительно был обсужден потенциал сотрудничества в области хлопководства, садоводства, овощеводства, лекарственных растений, рыбоводства, птицеводства.

Иранская сторона рассматривает предложение Министерства сельского хозяйства Узбекистана о продвижении продукции и услуг иранского агробизнеса через платформу AKIS, а также варианты сотрудничества между Иранским сельскохозяйственным информационным агентством и Национальным центром знаний и инноваций.

Для продуктивного развития диалога и партнерства в аграрном секторе будет сформирована межведомственная узбекско-иранская рабочая группа, а также планируется ответный визит в Узбекистан делегации иранских компаний под руководством министра сельского хозяйства Ирана.

Эксперты EastFruit неоднократно отмечали перспективность выращивания фисташки в Центральной Азии, а Иран является одним из крупнейших производителей и экспортеров фисташки в мире. Фактически мировую торговлю фисташкой контролируют всего две страны – США и Иран, которые ежегодно в общем объеме (на двоих) экспортируют около 300-350 тыс. тонн фисташки. По оценкам Иранской ассоциации фисташки, в сезоне 2020/21 годов экспорт фисташек из Ирана был рекордным и достиг 230 тыс. тонн.

С другой стороны, у Узбекистана есть весьма амбициозные планы по наращиванию площадей фисташковых плантаций. Еще в октябре 2019 года EastFruit писал о планах правительства Узбекистана увеличить площади насаждений до 350 тыс. гектаров путём высадки культурных сортов фисташки в засушливых регионах. По данным официальной статистики, по состоянию на октябрь 2019 года общая площадь фисташковых лесов в Узбекистане составляла около 30 тыс. гектаров, но фактические площади могут быть намного больше.

Что касается кооперации Узбекистана и Ирана в производстве шафрана, то и здесь партнер выбран вполне закономерно. Иран является крупнейшим производителем шафрана в мире – около 300 тонн в год и обеспечивает около 90% мирового производства. По данным Министерства сельского хозяйства Ирана, в 2016 года экспорт шафрана из этой страны составил 203 тонны, в 2017 году – 237 тонн, а в 2018 – 280 тонн.

В свою очередь, в последние несколько лет Узбекистан активно осваивает производство шафрана. Планы по созданию плантаций шафрана были озвучены еще в марте 2017 года. Проектом по организации плантаций лекарственных растений на землях лесного фонда и фермерских хозяйств в 2017—2019 годах, в 23 районах Узбекистана планировалось создание плантаций шафрана общей площадью около 50 гектаров.

Ранее EastFruit писал о планах создания в Узбекистане одну из крупнейших плантаций шафрана в мире площадью 400 гектаров в сотрудничестве с итальянцами. Общая стоимость данного инвестиционного проекта составляла 34,4 миллиона евро. Ожидалось, что проект создаст около 200 постоянных и 7000 сезонных рабочих мест для местного населения.

Более того, в 2021 году Узбекистан начал экспорт крупных партий шафрана на внешние рынки. В июне 2021 года между BMB Trade Group (Узбекистан) и итальянской компанией Gesfarm&food был подписан экспортный контракт на поставку шафрана на общую сумму 15 миллионов евро и спустя два месяца стало известно об отгрузке в Италию партию шафрана более чем на 1 млн евро.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!


Вам также может быть интересно

Ранний старт и высокая цена: в Узбекистане начался сезон вишни

EastFruit

Сезон узбекской черешни-2025: урожай высокий, плодов крупного калибра мало

EastFruit

Бахчеводы Кашкадарьинской области (Узбекистан) начали экспорт арбуза

EastFruit

Добавить комментарий

This website uses “cookies” to improve your experience. You can instruct your browser to refuse all cookies or to indicate when a cookie is being sent. Accept Read More