В Казахстане уборка картофеля продолжается на фоне достаточно высоких объемов производства. По оценке Минсельхоза, в 2026 году урожай может составить около 2,8 млн тонн при внутренней потребности свыше 2 млн тонн. Экспортный потенциал оценивается примерно в 400 тыс. тонн, сообщает EastFruit со ссылкой на Eldala.kz.
По данным вице-министра сельского хозяйства Назгуль Хатеповой, на сегодняшний день в стране уже собрано около 2,5 млн тонн картофеля. В Карагандинской и Павлодарской областях фермеры продают продукцию непосредственно с поля по 90–100 тыс. тенге за тонну.
В Минсельхозе призывают региональные акиматы и крупные торговые сети уже сейчас заключать контракты на необходимые объемы картофеля. Это должно обеспечить формирование запасов до следующего урожая и одновременно позволить производителям экспортировать излишки.
Читайте также: Цены на картофель и лук в Казахстане демонстрируют сильный региональный разрыв
Казахстан в последние годы активно наращивал экспорт картофеля. В 2025 году за рубеж было поставлено около 388 тыс. тонн, причем крупнейшим рынком сбыта стал Узбекистан. Высокий экспортный спрос тогда привел к введению ограничений на вывоз продукции.
В текущем сезоне Минсельхоз Казахстана пока не видит оснований для новых экспортных ограничений.
Правительство также намерено усилить контроль за формированием запасов картофеля и других социально значимых овощей. Премьер-министр Олжас Бектенов поручил регионам своевременно законтрактовать, закупить и заложить на хранение необходимые объемы продукции, чтобы избежать дефицита и резкого роста цен в межсезонье. Излишки, напротив, планируется направлять на экспорт.
