ГлавнаяНовостиУкраинцы увеличивают потребление экзотических фруктов
Новости

Украинцы увеличивают потребление экзотических фруктов

В процентном соотношении импорт в Украину таких товаров как ананас, авокадо, а также гуаява, манго и мангостан за год вырос более чем в 2 раза


Потребление свежих фруктов в Украине растет с каждым годом. Ранее EastFruit cообщал, что Украина обновила рекорд импорта бананов, ввоз которых за 8 месяцев 2019 года составил 181,1 тыс. тонн на сумму $102,3 млн.

Тем не менее, бананы — далеко не единственные экзотические фрукты, закупки которых увеличились в 2019 году. Более того, в процентном соотношении импорт таких товаров как ананас, авокадо, а также гуаява, манго и мангостан за год вырос более чем в 2 раза. Эксперты УПОА объяснили с чем связано такое существенное увеличение потребления экзотических фруктов.

«Увеличение потребления экзотических фруктов в первую очередь объясняется трендом здорового образа жизни, количество сторонников которого растет с каждым годом. Также, повысилась платежеспособность населения Украины в связи с ростом дохода населения в 2018-2019 годах. И еще одним существенном фактором, влияющим на повышение импорта фруктов, является стабилизация национальной валюты, которая существенно уменьшает резкие ценовые скачки», — объясняет ситуацию директор по развитию УПОА Катерина Зверева.

Почему рост наблюдается именно в сегментах ананаса, авокадо, манго и мангостана?

На самом деле существует сразу несколько причин, почему возросло потребление этих фруктов. Бананы и цитрусовые, хоть и являются сугубо тропическими фруктами, уже давно перестали быть экзотикой для украинского потребителя. Сформировалась устойчивая культура потребления как бананов, так и цитрусовых, не только в свежем виде, но и в качестве составляющих многих блюд. Более того, эти фрукты уже стали традиционными лакомством во время новогодних праздников. Поэтому, рост потребления бананов и апельсинов хоть и наблюдается в последние годы, однако ежегодный прирост является не таким существенным.

Читайте также: FAO: Штамм TR4 может привести к 100-процентному уничтожению бананов

Ананас, авокадо, манго и мангостан также известны украинским потребителям достаточно давно, однако в Украине культура потребления этих фруктов еще не сформировалась. И большинство потребителей, которые хотят разнообразить свой рацион за счет экзотики, в первую очередь будут отдавать предпочтение относительно известным для них фруктам. Возможно, через несколько лет в Украине существенно возрастет потребление личи, маракуйи, питахаи, карамболы, которые сейчас приобретают популярность в странах ЕС. Однако, на сегодняшний день они недостаточно известны украинцам, поэтому рядовой потребитель еще с недоверием относится к этим фруктов, отдавая предпочтение ананасу, авокадо, манго и мангостану.

Еще одной причиной роста популярности вышеперечисленных фруктов является увеличение потребления снеков. Последние годы нарезанные манго, мангостан и ананас все чаще появляются на полках супермаркетов, упакованные в одноразовые пластиковые контейнеры. Сейчас такие снеки можно встретить почти во всех розничных сетях («Ашан», МЕТRO, «Сильпо», «Мегамаркет»), хотя еще 5-7 лет назад проблемой было купить такой продукт хотя бы в одном супермаркете. Более того, несмотря на довольно высокую цену фруктового контейнера, количество ценителей такого перекуса растет. И причина кроется в следующих факторах. Во-первых, фруктовые снеки гораздо полезнее энергетических батончиков, чипсов или попкорна. А во-вторых, нарезанные фрукты в пластиковом контейнере удобны для употребления в пищу. Фрукты не нужно мыть, а наличие одноразовой вилки в каждом из контейнеров позволяет перекусить даже на ходу.

Популярность авокадо в Украине — заслуга еще одного мирового тренда, который набирает популярность последние годы. Дело в том, что авокадо — лидер всевозможных «конкурсов полезности» среди фруктов, поэтому он входит в рацион многих сторонников здорового питания.

«Украинцы все больше включают в свой рацион экзотические фрукты. Так по сравнению с показателями пятилетней давности импорт ананаса в количественном выражении увеличился в 5 раз, авокадо — в 8, а гуайявы, манго и мангостана — в 12. С 2015 года доля импорта этих фруктов от общего числа свежих фруктов, которые импортирует Украина, выросла на 5% », — рассказывает исполнительный директор УПОА Семен Крамаренко.

К концу текущего года показатели импорта ананаса, авокадо, гуаявы, манго и мангостана вполне могут увеличиться еще в 2 раза, ведь потребление этих фруктов традиционно возрастает в период новогодних праздников.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!


Вам также может быть интересно

Война в Иране усугбляет проблемы с инфляцией в россии

EastFruit

Международный фонд сельхозразвития (IFAD) окажет существенную поддержку украинскому АПК

EastFruit

КНР намерена увеличить импорт аграрной продукции из стран Центральной Азии

EastFruit

Добавить комментарий

This website uses “cookies” to improve your experience. You can instruct your browser to refuse all cookies or to indicate when a cookie is being sent. Accept Read More