ГлавнаяНовостиУкраинское масло из семян арбуза стало лучшим на выставке в Дубае
Новости

Украинское масло из семян арбуза стало лучшим на выставке в Дубае

«Ассоциация производителей херсонского арбуза» стала лучшей в номинации «Самый инновационный органический продукт» на международной выставке Gulfood 2022, которая проходит в Объединенных Арабских Эмиратах.

Об этом сообщает SEEDS со ссылкой на Facebook страницу проекта International Trade Centre Ukraine.

«Херсонские предприниматели представили уникальный продукт — капсулированное масло из семян арбуза. Это новинка на рынке продуктов здорового питания, содержащая целый ряд питательных веществ», — говорится в сообщении.

Отмечается, что капсулированное масло из арбуза может использоваться в качестве десерта или компонента в различных кондитерских изделиях для диабетиков. Разработка капсулированного масла началась осенью 2021 года.

«Идея продукта состоит в том, что он содержит большое количество масла холодного отжима из семян арбуза (до 50%) и совсем не содержит сахаров, других углеводов и белков. Организм человека получает энергию из арбузного масла и вместе с ним получает уникальный комплекс содержащихся в арбузном масле веществ: сквален, ликопин, витамин Е, селен, цинк, медь. Оболочка капсулы защищает масло от окисления», – рассказал менеджер ассоциации по продвижению украинской продукции на внешние рынки Валерий Федоренко.

Читайте также: Украина: топ-10 главных событий плодоовощного бизнеса Украины в 2021 году (часть I)

Он отметил, что планируется создание линейки подобных продуктов с разными вкусами, в состав которых будут вноситься специально подобранные натуральные добавки растительного происхождения.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Macfrut 2025 для фермеров и импортеров Украины – 6-8 мая, Римини, Италия

EastFruit

В Украине продолжают дорожать огурцы

EastFruit

В ЕС могут отказаться от ряда дотаций для фермеров. Какими будут последствия?

EastFruit

Добавить комментарий