Профессиональное направление выращивания винограда в закрытом грунте больше всего развито в Одесской области Украины, но в целом, включая любителей, бум на столовый виноград в теплице наблюдается по всей стране, передаёт EastFruit.
Таким наблюдением в своей статье в журнале «Садоводство по-украински» поделилась Ольга Юлина, соучредительница компании «Виноградник Юлиных».
«Это уже такое социальное явление, – отметила она. – Я удивилась, что много посадочного материала у нас заказывал Львов. В принципе, проект закрытой почвы можно делать в любом регионе страны, ведь климат в Украине в последние годы очень изменился, увеличилась сумма теплых дней, и виноград в теплице хорошо вызревает где угодно».
Читайте также: Изменение климата: через 25 лет половина Украины будет в засушливой зоне
Винограду как самоопыляющейся культуре в условиях теплицы необходимо хорошее проветривание, в частности – для лучшего опыления, отмечает Юлина. Поэтому в своих теплицах она через каждые 15-20 м сделала дополнительные отверстия в потолке. Расстояние между кустарниками в закрытом винограднике – меньше чем в полевом варианте. Для этого необходимо обеспечить им больший рост в высоту. Если в открытом грунте средняя высота куста – 2,6 м, то в теплице – 2,8-3 м. Стандартной высоты теплицы для этого достаточно, говорит фермер.
