Как сообщают аналитики проекта EastFruit, с начала текущей недели украинские фермеры начали постепенно повышать цены на белокочанную капусту. Свое решение производители аргументируют сезонным сокращением предложения данной продукции на фоне стабильно высокого спроса.
На фоне этого фермеры, которые еще располагают достаточными запасами белокочанной капусты для оптовой торговли, начали повышать цены на данную продукцию. Так, на сегодняшний день прошлогодняя капуста поступает в продажу по 38-45 грн/кг ($0,92-1,09/кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Читайте также: В Украине в продажу поступили первые партии местных тепличных помидоров
Необходимо отметить, что на данный момент цены на капусту в Украине уже в среднем в 6 раз выше, чем годом ранее. При этом участники рынка не исключают того, что тенденция удорожания данной продукции сохранится и в дальнейшем, поскольку запасы в хозяйствах стремительно сокращаются.
Более подробную информацию о развитии рынка капусты и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
