Сезон поставок турецких томатов на ветке в Польшу в 2026 году стартует с позитивными ожиданиями по объёмам, сообщает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
По словам коммерческого директора турецкой компании PIK Global Беязита Афиёна, предприятие объединяет собственное производство с поставками от контрактных фермеров, чтобы обеспечить регулярные программы для Польши и других европейских рынков.
Разные регионы выращивания в Турции и продолжительный производственный сезон позволяют поддерживать поставки практически на протяжении всего года. Компания планирует заранее формировать объёмы и графики отгрузок, контролируя сроки уборки, качество, упаковку и логистику.
Спрос в Польше растёт
По словам Афиёна, интерес польских импортёров и торговых сетей к турецким томатам на ветке в последние годы увеличивается. Покупатели обращают внимание не только на цену, но и на стабильность качества, прослеживаемость, сертификацию и соблюдение графиков поставок.
После сложного предыдущего сезона, на который повлияли рост производственных затрат, погодные колебания, проблемы с качеством и логистикой, участники рынка стали уделять больше внимания предварительному планированию. Польские покупатели всё чаще предпочитают долгосрочные программы с заранее согласованными объёмами, калибрами, упаковкой и сроками поставки.
Читайте также: В Польше снизились закупочные цены на промышленное яблоко
Качество и упаковка
На польском рынке наиболее востребован стандартный томат на ветке с равномерным красным цветом, свежей зелёной плодоножкой, хорошей плотностью и сбалансированным вкусом. Предпочтение обычно отдаётся средним и крупным плодам. Для розничных сетей особенно важны однородность продукции и её способность сохранять товарный вид.
Основными конкурентами турецких томатов остаются поставщики из Нидерландов, Испании и Марокко, а в отдельные периоды — польские производители. Конкуренция зависит от сезона, доступных объёмов, качества, логистических расходов и цен.
В то же время в Польше растёт интерес к компактной и более экологичной упаковке. Востребованы варианты с меньшим содержанием пластика и перерабатываемого картона, однако упаковка должна обеспечивать сохранность продукции при длительной транспортировке.
Ставка на долгосрочные программы
В 2026 году PIK Global планирует делать акцент не столько на увеличении объёмов, сколько на стабильности поставок. Компания намерена начинать с контролируемых партий и постепенно расширять программы после успешных поставок.
По словам Афиёна, ключевыми элементами стратегии являются планирование производства, контроль качества, сертифицированные и прослеживаемые поставки, надёжная логистика и контроль продукции вплоть до её поступления на склад покупателя в Польше.
