Турция остается одним из ведущих мировых производителей томатов с годовым объемом производства около 14 млн. тонн, сообщает EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
По словам Эмель Эсин Кескин, владелицы экспортной компании Esin Tarim, страна не просто поставляет овощи, а является стратегическим хабом для производства всех видов томатной продукции.
Экспорт свежих томатов из Турции показал отличные результаты в первом квартале текущего года.
«В 2025 году Турция экспортировала томаты на сумму 401 193 000 долларов в 51 страну. Если в январе–марте прошлого года выручка от экспорта томатов составляла 161 183 000 долларов, то в аналогичном периоде нынешнего года этот показатель вырос на 11,8% — до 180 163 000 долларов. В этом году крупнейшим направлением экспорта для нас стала Румыния: с января по март Турция поставила туда 42 766 000 тонн томатов. На втором месте — россия с показателем 27 263 000 тонн, на третьем — Украина с 16 776 000 тонн».
Среди наиболее востребованных экспортных сортов турецких томатов Кескин выделяет несколько категорий. В первую очередь это кистевые томаты, популярные на европейском рынке. Также значительную долю занимают черри — благодаря компактному размеру и высокой стоимости. Растёт спрос и на коктейльные томаты, отличающиеся ароматом и универсальностью. Отдельно выделяются крупные мясистые биф-томаты, а также сливовидные сорта массой 130–150 граммов, широко используемые в тепличном производстве.
По словам эксперта, турецкие томаты продолжают укреплять свои позиции на международной арене. Этому способствуют высокое качество продукции, развитие устойчивых технологий выращивания и инвестиции в современные теплицы. Дополнительным преимуществом является рост спроса в Европе, особенно в Румынии, а также стабильные поставки в такие ключевые страны, как россия и Украина.
Читатйте также: Томатная отрасль Марокко в глубоком кризисе после удара стихии
Кескин также обращает внимание на влияние геополитической напряжённости на отрасль. Конфликт между Ираном, Израилем и США приводит к росту мировых цен на энергоносители, что увеличивает себестоимость производства, особенно в Европе. Для тепличных хозяйств, использующих природный газ, это становится серьёзным вызовом. В то же время Турция получает конкурентное преимущество благодаря использованию геотермальной энергии, что снижает затраты и повышает конкурентоспособность, особенно в тепличном секторе.
В 2026 году отрасль рассчитывает компенсировать потери прошлого года. Неблагоприятные погодные условия ранее негативно сказались на производстве томатов, однако достигнутый экспортный показатель в 401 млн долларов подтверждает устойчивость сектора. При этом страны-импортёры продолжают постепенно увеличивать квоты на поставки турецкой продукции.
