В этом году сезон ранних овощей в Марокко снова задержался более чем на месяц, что, похоже, становится новой тенденцией из-за неблагоприятных летних погодных условий, передаёт EastFruit.
Мохамед Аит Эльмкадем (Mohamed Ait Elmkadem), генеральный директор Orisud, так объясняет причины и последствия этой задержки: «Задержка начала кампании — явное проявление изменения климата в Марокко. В этом сезоне ситуация усугубилась из-за аномальной жары, которая нанесла серьёзный удар по производителям и осложнила посевную, а следовательно, и весь экспортный сезон».
По словам Аита Эльмкадема, аномальная жара, особенно августовская, привела к значительным потерям томатов и других ранних овощей, которые только что были высажены. Он добавляет: «Посадки, которые обычно проводятся в июле и августе, а урожай начинается в конце сентября – начале октября, серьёзно пострадали. Более того, многие производители не решались сразу пересаживать растения, опасаясь вирусов, поражающих томаты и перец, которые наносят больший ущерб при высоких температурах».
Пересадка осложнилась нехваткой семян, пишет FreshPlaza. Производитель объясняет: «Семена найти сложно, что ещё больше задержало пересадку. Некоторые производители в регионе ещё не пересеяли свои поля, в то время как другие только начинают это делать. Многим из них пришлось переоборудовать свои теплицы под другие культуры из-за нехватки семян».
Читайте также: Марокко удвоило поставки авокадо на рынок Германии
По словам производителя, больше всего пострадали отдельные сорта томатов и перцев, в то время как круглые томаты пострадали меньше. «Задержка не повлияет на общие объёмы, поскольку дефицит будет восполнен позднее в сезоне, примерно в марте/апреле», – добавляет он.
Фактическое начало сезона ожидается в середине ноября, поскольку ожидаются и другие сложности на коммерческом уровне. Айт Элмкадем говорит: «Эта длительная задержка означает сложный сезон с точки зрения сбыта. Во-первых, производители не смогли выполнить свои контракты. Во-вторых, на рынок одновременно поступят большие объёмы томатов, перца и других продуктов, что неизбежно приведёт к падению цен. Маловероятно, что мы увидим обычные пики цен в январе/феврале».
