Известно, что пучковую плодоовощную продукцию можно продать значительно дороже, чем обрезную, однако вязка пучков очень трудоемка. Этот процесс ранее уже был механизирован, но пыль и частицы земли на моркови и других корнеплодах зачастую мешают правильному течению процесса. В этом году на международной выставке-ярмарке «ФрутЛогистика» немецкая фирма «Srotec GmbH» представила свою новую машину SR-Cyklop HD, которая сконструирована специально для работы в загрязненной среде.
Для этой установки был разработан специальный метод связывания моркови, репы, свеклы и других овощей, что значительно облегчает работу. Метод успешно применяется в полевых условиях, на уборочных машинах и в цехах предпродажной подготовки продукции. Машина, частично изготовленная из нержавеющей, стали, оснащена контроллером, который обеспечивает равномерное упругое натяжение связующего материала, повышенную эксплуатационную безопасность и сниженный расход связочного материала.
Процесс был разработан на основе существующих решений и в тесном сотрудничестве с постоянными клиентами фирмы «Srotec GmbH». По словам Франца Сроки, владельца фирмы, они попытались найти новый тип системы связывания моркови. Как всегда, эргономика является одним из самых важных аспектов в работе их машин.
Принцип работы машины заключается в том, что работники сортируют морковь в поле или в цехе предпродажной подготовки, формируют пучки, пропускают их через вязальную машину и помещают на транспортерную ленту. При этом новая машина значительно повышает производительность труда. Система связывания была специально адаптирована к более грязной среде и в основном подходит для всех классических полевых овощных культур (будь-то морковь, свекла, репа и т. д.).
Многие производители сталкиваются с одной и той же проблемой при переработке овощей: морковь обычно собирается сверху за листья, а грязь на продукте и в поле значительно мешает механической обработке. Благодаря SR-Cyklop HD удалось оптимизировать процесс так, что продукцию можно паковать без проблем и в том же рабочем режиме. Новое решение уже успешно прошло испытания в нескольких коммерческих предприятиях и получило немало положительных отзывов.
