В августе продажи испанского столового винограда были довольно низкими по сравнению с предыдущим сезоном, особенно учитывая отличную межсезонную кампанию. Виноградари уверены, что, начиная с сентября, продажи столового винограда вырастут, передаёт EastFruit.
Последовательные волны тепла повлияли на созревание, рост и окраску красных сортов винограда.
«Хотя у нас нет причин жаловаться на объём продаж в этом году, спрос, безусловно, был довольно низким с конца июля и в течение всего августа, особенно на внутреннем рынке», — говорит Мириам Кутильяс (Miriam Cutillas), директор по продажам и маркетингу Uvasdoce Fresh.
«Экспорт в Европу оживился, хотя сейчас спрос также довольно слабый, а цены зависят от высокого предложения, которое оказывает давление на рынки. К счастью, наши цены держатся хорошо, поскольку 95% нашей продукции поставляется по ранее согласованным программам поставок с сетями супермаркетов», — поясняет она.
Читайте также: Белый или красный: какие сорта столового винограда выбирают в Нидерландах
«Стоит напомнить, что в августе на рынках обычно наблюдается затишье, хотя из-за необычайно высокого спроса в прошлом году и очень большого потребления импортных фруктов в межсезонье прогнозы на текущий сезон в стране, возможно, были слишком оптимистичными», — говорит Мириам Кутильяс.
Ожидается, что спрос вырастет с сентября, что совпадает с окончанием летних каникул и началом учебного года, пишет FreshPlaza. В Uvasdoce Fresh уверены, что продажи снова вырастут со второй недели сентября. Более того, на испанском рынке потребление винограда традиционно тесно связано с сентябрем и октябрем.
Этим летом из-за череды волн тепла виноград созрел быстрее; в некоторых регионах даже наблюдались проблемы с белым виноградом, а также недостаточная окраска некоторых красных сортов. Более того, по словам Мириам Кутильяс, в этом году из-за высоких температур ягоды, как правило, меньше по калибру.
