Самый популярный в мире фрукт под угрозой: глобальное потепление угрожает банановым плантациям

Ранее EastFruit уже рассказывал об исследовании британского Эксетерского университета «Социоэкономические ограничения адаптации к изменениям климата в тропических экспортных культурах». По мнению ученых, к 2080 году во многих регионах Латинской Америки и Карибского бассейна будет экономически невыгодно продолжать выращивать бананы на экспорт из-за повышения температуры, вызванного изменением климата

И вот новый отчет британского гуманитарного проекта Christian Aid подтвердил, что климатический кризис угрожает самым популярным фруктам в мире – бананам, передаёт EastFruit.

Уточняется, что от медленной климатической катастрофы страдают, в частности:

— Латинская Америка;

— Карибский бассейн.

Именно оттуда экспортируют около 80% всех бананов, которые поставляются затем в супермаркеты во всем мире.

Эксперты отмечают: к 2080 году около 66% земель, на которых сейчас выращивают бананы в этих регионах, могут стать непригодными для сельского хозяйства.

Почему изменение климата «убивает» урожаи бананов

Как пишет РБК-Украина со ссылкой на The Guardian, в отчете исследователей под названием «Бананы в движении: как изменение климата угрожает любимому фрукту мира» объясняется, что странам, которые выращивают бананы (в частности Гватемале, Коста-Рике и Колумбии) угрожают сейчас:

• существенное повышение температуры;
• экстремальные погодные условия и явления;
• вредители, почвенные микробы и грибки (распространяющиеся на фоне изменения климата).

Это снижает урожайность продовольственной культуры и опустошает сельские общины.

«Изменение климата убивает наш урожай. Это означает, что нет дохода, поскольку мы ничего не можем продать. Моя плантация погибает. Поэтому то, что происходит — это смерть», — рассказала исследователям производитель бананов из Гватемалы, 53-летняя Аурелия Поп Хо.

Читайте также: Банан – это ягода, а клубника нет, кофе – это косточка вишни и другие удивительные факты о фруктах

Что делает бананы особенно уязвимыми

Бананы (особенно популярный среди экспортеров сорт под названием Кавендиш) — довольно «нежные» фрукты. Для их роста нужны:

• диапазон температур от 15°C до 35°C;
• достаточное количество воды (но не слишком большое);
• относительно спокойная погода (бананы чувствительны к штормам, которые могут рвать листья растений и затруднять их фотосинтез).

Несмотря на то, что в мире существуют сотни сортов бананов, фруктовые конгломераты выбрали для выращивания и продажи именно «Кавендиш» — за высокую урожайность, морозостойкость и приличный вкус.

В то же время отсутствие генетической вариации делает эти фрукты особенно уязвимыми к быстро меняющемуся климату.

Насколько важны бананы для бизнеса и человечества

В Christian Aid рассказали, что бананы являются:

• наиболее потребляемым фруктом в мире;
• четвертой по важности продовольственной культурой в мире (после пшеницы, риса и кукурузы).

Около 80% урожая этих растений потребляется локально. При этом более 400 миллионов человек в мире получают от бананов 15-27% суточной нормы калорий.

Можно ли спасти банановые плантации

Эксперты отмечают: сами общины, которые выращивают бананы, практически не причастны к глобальному потеплению.

Учитывая это, в Christian Aid призывают страны, которые больше всего загрязняют окружающую среду:

• отказаться от ископаемого топлива;
• выполнить свои финансовые обязательства (по поддержке пострадавших общин.

«Бананы — не просто любимый фрукт мира, но и важный продукт питания для миллионов людей. Нам нужно осознать опасность, которую изменение климата представляет для этой жизненно важной культуры», — отметила директор по политике и кампаниям гуманитарного проекта Осай Оджиго.