В Польше сейчас становится все больше потребителей, интересующихся клубными сортами яблока. И эта тенденция может докатиться до Украины, передает EastFruit.
О такой тенденции рассказал Мачей Липецкий, владелец питомника Lipecki, в интервью журналу «Садоводство по-украински».
В Западной Европе и США мода на клубные сорта яблок существует уже несколько лет. Сегодня она докатилась и до Польши.
Читайте также: Производство клубных сортов и органического яблока в Европе продолжает расти
«В то же время появляется и много питомников, которые хотят выращивать клубные сорта, но пока подавляющее большинство этого не может делать без разрешения клуба, – сказал эксперт. – Однако можно делать, например, просто свои, региональные сорта – чтобы отличаться от других. Думаю, что эта тенденция постепенно будет развиваться и в Украине».
Формат клубных сортов создан для того, чтобы владелец клубного сорта и садовник, которого приняли в клуб, могли бы заработать больше, чем, если бы они занимались сортами, доступными для всех.
Этот тренд возник исключительно на развитых рынках Западной Европы, США, некоторых стран Южной Америки и Австралии с большой долей среднего класса.
