С наступлением 2019 года на рынке Польши продолжат дорожать овощи, а цены же на фрукты, наоборот, снизятся. Об этом сообщает портал sadyogrody.pl со ссылкой на специалистов плодоовощного рынка BNP Paribas.
Как пишет портал «Інфо-Шувар», согласно прогнозам специалистов, уже в первой половине 2019 года цены на морковь, лук и картофель на рынке Польши вырастут на 3-5%. Рост цены эксперты объясняют, прежде всего, увеличением спроса на эту продукцию.
Цены на фрукты наоборот могут снизиться на 2-3%.
Читайте также: Программа интервенций на рынке яблока в Польше оказалась провальной
Например, в случае с яблоком объяснение очевидно — достаточно большие запасы продукции в хранилищах сдерживают цены от роста.
Аналогичная ситуация с начала года предполагается и с ценами на цитрусовые.
Как уже сообщал EastFruit, в 2018 году валовой сбор овощей в Польше составил 4,1 млн тонн, а не 4,2 млн тонн, как ожидалось ранее. Таким образом, производство овощей в стране в текущем сезоне снизилось на 10%. Наиболее существенное сокращение урожая наблюдается в сегменте лука — сразу на 15% по отношению к результату 2017 года. Согласно окончательным подсчетам, польские фермеры собрали даже на 10 тыс.тонн меньше этой продукции, чем прогнозировалось осенью, а именно — 565 тыс.тонн.
