Темпы сбыта белокочанной капусты вызывают серьезную обеспокоенность у производителей России, сообщают аналитики проекта EastFruit.
По словам участников рынка, на данный момент спрос на эту продукцию достаточно низкий: реализовывать ее хозяйствам удается, в основном, по заключенным ранее договорам. В то же время фермеры продолжают активно убирать капусту поздних сортов, в результате чего предложение на рынке увеличивается, что только усугубляет ситуацию.
Читайте также: Картофель подорожал в России, а морковь в Молдове. Обзор рынка за 41-ю неделю 2019 г.
Избыток капусты на рынке негативно сказывается и на ценовом уровне. Так, на данный момент в основных регионах производства белокочанная капуста предлагается к продаже по цене 8-15 руб/кг ($0,12-0,23/кг), что в среднем на 13% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели. Причем фермеры заявляют о своей готовности и далее уступать в цене при реализации крупных партий.
Отметим, что на сегодняшний день цена на белокочанную капусту в РФ уже в среднем на 13% ниже, чем во второй половине октября 2018 года. Стоит добавить, что в сложившейся ситуации многие фермеры уже приняли решение приостановить продажи капусты поздних сортов и закладывают ее на хранение до улучшения ситуации на рынке.
