На текущей неделе российским производителям земляники садовой удалось повысить отпускные цены, об этом сообщают аналитики проекта EastFruit. Первоочередной причиной удорожания операторы рынка называют нестабильные и малообъёмные поставки местной ягоды, которые объясняются ухудшением погодных условий в основных регионах производства.
Так, на сегодняшний день цены на местную землянику варьируются в пределах 180-350 руб/кг ($2,60 – 5,05/кг), что в среднем на 30% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Росту цен в данном сегменте оказывало поддержку не только уменьшение предложения местной ягоды на рынке РФ, но и спрос, который, по словам операторов рынка, оставался на достаточно высоком уровне.
Стоит отметить, что на сегодняшний день местная земляника садовая на российском рынке предлагается к продаже уже в среднем на 47% дороже, чем в конце июня прошлого года. Но при этом, большинство ключевых игроков рынка не исключают, что в скором времени цена в данном сегменте может заметно снизиться. Свое мнение они аргументируют тем, что погодные условия стабилизируются, вследствие чего увеличиться предложение земляники садовой из местных хозяйств.
