ГлавнаяНовостиРекордный урожай яблока в Узбекистане и Таджикистане под угрозой уничтожения из-за климатических изменений
АктуальноНовостиЭксклюзив

Рекордный урожай яблока в Узбекистане и Таджикистане под угрозой уничтожения из-за климатических изменений

По информации экспертов EastFruit в Узбекистане и Таджикистане весной 2022 года сформировался очень хороший урожай яблока. Фермеры ожидали хорошего, и возможно даже рекордного урожая осенних сортов яблока в 2022 году, в отличие от прошлого сезона, когда две волны заморозков серьёзно повредили завязь и негативно повлияли на объёмы производства и качество фруктов. Кстати, по мнению фермеров, именно отсутствие избыточной нагрузки урожаем в 2021 году и послужило ещё одной причиной формирования хорошего урожая в этом сезоне.

Однако погода в июле внесла свои коррективы. Аномальная жаркая погода в регионе сохраняется уже около двух недель. При этом температура в тени превышает 45-46 градусов по Цельсию, что приводит к избыточному стрессу растений, дефициту воды и солнечным ожогам. Фермеры также сообщают о том, что при такой температуре, одни физически не могут проводить обработки фруктов в садах.

Читайте также: В демонстрационном саду узбекистанские ученые изучают около 40 местных и зарубежных сортов яблони

«К сожалению, лишь малый процент садов в Центральной Азии оборудован противоградовыми сетками, которые выполняют ещё более важную для этого региона функцию – защищают от солнечных ожогов плоды. Однако даже в тех садах, где сетка установлена, деревья переживают избыточный термический стресс и формирование плодов резко замедлилось. В отдельных садах наблюдается массовое осыпание плодов с деревьев, вызванное критически высокими температурами. Там же, где сады не защищены сеткой, практически все плоды имеют критические повреждения от солнечных ожогов, а значит, будут пригодны лишь на переработку», — поясняет Андрий Ярмак, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Высокие температуры привели к ультрараннему дозреванию осенних сортов яблок, которые ещё не набрали необходимую массу. Однако фермеры вынуждены их убирать и продавать. В данный момент в продаже в супермаркетах Узбекистана уже есть яблоки сортов «Гала» и «Голден Делишез». Также на рынке очень много раннего яблока местных ранних сортов, а также недорого импортного яблока, в том числе из Польши.

В совокупности это приводит к тому, что оптовые цены на ранее яблоко в Узбекистане уже сейчас более чем в три раза ниже, чем этот же период 2021 года, а розничная цена на яблоко ниже в среднем в два раза.

Учитывая влияние аномальных погодных условий, не исключено, что фермеры будут вынуждены продавать яблоко ещё несколько месяцев по очень низким ценам, потому что храниться такое яблоко будет плохо. Однако зимой цены на яблоко могут резко вырасти, чтобы стимулировать поступление на рынок импортной продукции, потому что запасов местного яблока будет явно недостаточно.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

EF Price Alerts: рост цен на картофель и морковь; удешевление томатов. Неделя 32, 2022 г.

EastFruit

Эмбарго на поставки молдавских фруктов на российский рынок вновь изменит алгоритм экспорта яблок

EastFruit

Экспорт персика и нектарина из Узбекистана продолжит расти

EastFruit

Добавить комментарий