Из-за погоды в последние недели и месяцы замедлилась посадка картофеля в таких ранних регионах, как Сицилия, Апулия и Кампания в Италии, а также в некоторых частях Греции, Испании и Португалии, передаёт EastFruit.
«В свете этого, я думаю, мы можем получить меньше продукции, чем обычно, в ранний период», — считает Доменико Читтерио (Domenico Citterio), совладелец одноименной компании, специализирующейся на семенном и промышленном картофеле.
Как пишет FreshPlaza, европейский рынок в целом все еще переживает сложный период, с высоким предложением и стабильным или снижающимся потреблением. Сокращение запасов происходит довольно медленно, а цены не всегда удовлетворительны. Тот факт, что картофель в ряде регионов был высажен позже или в меньшем количестве, чем обычно, может указывать на то, что в мае и июне будет больше возможностей для продажи продукции, хранящейся на складах.
Читайте также: В 2025 году объем переработки картофеля в ЕС составляет 7,5 млн тонн — EUPPA
Но каким будет 2026 год? «Трудно сказать наверняка, но, с моей точки зрения, я заметил снижение спроса на семенной картофель, что, следовательно, повлияет на посевные площади. Сложно предсказать, насколько именно снизится спрос, но я предполагаю, что это будет примерно на 10% по сравнению с 2025 годом. Также следует учитывать, что сейчас, с наступлением более стабильной погоды, многие фермеры могут пересмотреть свои планы и вернуться к инвестициям и закупке семян», — комментирует ситуацию эксперт.
В большинстве регионов Италии, за исключением южных районов, которые зависят от ранней весны, площади посадки рассчитаны до марта, поэтому возможно восстановление спроса в последний момент.
«Всегда сложно делать прогнозы, но я думаю, что мы не так уж далеки от истины, если скажем, что ранняя итальянская продукция будет поздней, и, возможно, даже с меньшим урожаем из-за трудностей, возникших при посеве», — говорит Доменико Читтерио.
