За последние три недели цены на морковь прошлогоднего урожая в Узбекистане демонстрируют противоположную динамику по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Если во второй половине апреля и в начале мая 2024 года наблюдалось двукратное снижение оптовых цен, то в нынешнем году за тот же период они выросли примерно на треть. Основной причиной подобного роста стало сокращение объёмов предложения прошлогодней моркови на внутреннем рынке в связи с тем, что запасы этой продукции стали сокращаться более быстрыми темпами, отмечают аналитики EastFruit.
По данным ценового мониторинга EastFruit, в период с 11 по 25 апреля 2025 года средняя оптовая цена на морковь прошлогоднего урожая увеличилась с 3000 до 4000 сум/кг (с $0,23 до $0,31) и на начало мая остаётся на этом уровне. Текущие оптовые цены на эту продукцию более чем в 2 раза выше прошлогодних уровней.
По словам трейдеров, из-за низких цен на прошлогоднюю морковь весной и летом 2024 года объёмы закладки позднеспелых сортов на хранение — собранных в октябре–ноябре 2024 года — были существенно меньше, чем осенью предыдущего года. В апреле 2025 года темпы сокращения оставшихся запасов заметно ускорились, что и стало основным фактором повышения цен.
Читайте также: Красный, ранний и перспективный: как узбекскому редису выйти на новые рынки?
Отметим, что за последние несколько лет резкий рост цен на морковь прошлогоднего урожая и высокая волатильность в период с середины марта по конец мая становится уже обычным явлением на узбекском рынке. За последние пять лет лишь весной 2024 года наблюдалось устойчивое снижение цен в апреле и стабильно низкие уровни в мае–июне. В то же время в 2021–2023 годах в марте–апреле наблюдалась противоположная картина — резкий рост и выраженные колебания цен. По состоянию на 2 мая 2025 года средняя оптовая цена на прошлогоднюю морковь находилась примерно на уровне аналогичной даты 2021–2022 годов и на треть ниже, чем в этот же день 2023 года.
Между тем, в конце апреля – начале мая на оптовых рынках столицы Узбекистана появились первые партии моркови нового урожая, по средней оптовой цене 11 000 сум/кг ($0,85). В нынешнем сезоне первые оптовые партии моркови нового урожая появились значительно раньше, чем в предыдущие два года. Для сравнения, в 2024 году первые оптовые партии молодой моркови были доступны на рынке примерно с середины мая по средней оптовой цене 6500 сум/кг ($0,51), а в 2023 году – ближе к концу мая по средней оптовой цене 8000 сум/кг ($0,70), заключают аналитики EastFruit.
Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.
Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!
