ГлавнаяНовостиПроизводство томатов в зимний период – привлекательная инвестиционная ниша Таджикистана
Новости

Производство томатов в зимний период – привлекательная инвестиционная ниша Таджикистана

Приоритетной задачей таджикских фермеров должно стать насыщение рынка качественным томатом в зимний период

Как отмечает экономист инвестиционного центра ФАО Андрей Ярмак, приоритетной задачей фермеров, имеющих теплицы в Таджикистане, должно стать насыщение внутреннего рынка качественным томатом в зимний период. «Фермерам стоит в первую очередь насытить помидорами внутренний рынок. Почему? Помидор приносит самое большое количество продукции с одного квадратного метра. Плюс его также в том, что цены на него, обычно выше, чем на огурец в зимний период, а в Таджикистане зимой цены на томат очень высокие. Соответственно, он даст рекордное количество выручки с гектара, которую затем можно будет реинвестировать в развитие производства других культур», — отмечает экономист ФАО.

В Таджикистане проблема при выращивании томатов в зимнее время состоит в недостатке освещения. «Когда мы проводили аудит в супермаркетах Душанбе в зимнее время, то, в основном, обнаружили в продаже бледные, явно «недосвеченные» помидоры местного производства. Свет обычно стоит дороже, чем тепло. А само освещение – это достаточно большая инвестиция. Сейчас уже вовсю идут эксперименты по внедрению LED-освещения в тепличные технологии, но это еще большие инвестиции, чем лампы накаливания. Однако Таджикистан имеет огромное преимущество – достаточное количество тепла, и отсутствие необходимости устанавливать дополнительный обогрев теплиц в зимнее время в южных регионах страны.

В любом случае вырастить качественный помидор зимой без досветки в условиях Таджикистана невозможно. Поэтому в зимний период на рынке дефицит продукции, а качественные помидоры начинают поступать на рынок только в апреле-мае, даже позже, чем гораздо более холодной Украине», — говорит Андрей Ярмак.

Первые огурцы и помидоры в теплицах без подогрева аграрии юга Таджикистана получают в апреле. В теплицах на юге страны выращивают также сладкий перец и зелень, которые затем продают в Душанбе и Курган-Тюбе.

Читайте также: Площади под тепличными овощами в Таджикистане за год увеличились на 11 гектаров

Также фермеры Таджикистана выращивают в теплицах укроп, базилик, лук, кориандр и чеснок. На севере Таджикистана декханские хозяйства выращивают много базилика. В теплицах зелень есть круглый год. В основном, ее поставляют на внутренний рынок, ведь в местной кухне свежий базилик используется очень широко в салатах, а сушеный – в супах.

По данным Управления растениеводства Министерства сельского хозяйства Таджикистана, площадь тепличных овощей в стране в 2018 году достигла 76,9 га, что на 10,9 га больше, чем в 2017 году. По состоянию на начало июня 2018 года, уже собрано более 767 тонн помидоров, 412,7 тонн огурцов и 449,6 тонн других видов овощей.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram - Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

В РФ подешевел картофель, а в Украине морковь. Обзор рынка за 43-ю неделю 2020 г.

EastFruit

Таджикское предприятие приступило к строительству второй очереди гидропонической теплицы на 3 га

EastFruit

Цены на лук репчатый поднялись в РФ, Молдове и Беларуси. Обзор рынка за 43-ю неделю 2020 г.

EastFruit

Добавить комментарий