Турция ожидает существенного снижения производства сельскохозяйственных культур в 2025 году, передаёт EastFruit.
По прогнозу Турецкого статистического института (TÜİK), общее производство зерновых и других полевых культур, за исключением кормовых, сократится на 10,4% по сравнению с 2024 годом, в то время как производство овощей, по прогнозам, снизится на 0,8%.
Наиболее резкое падение прогнозируется в производстве фруктов и пряностей, которое сократится более чем на 30%.
Читайте также: Общий урожай персика в Турции оказался выше прогнозов
Как пишет AgroPortal, урожай зерновых и других полевых культур оценивается в 67,1 млн тонн, овощей — 33,3 млн тонн, фруктов — 19,8 млн тонн.
Только производство зерновых сократится на 12,4% — до 34,2 млн тонн. Прогнозируется, что урожай пшеницы упадет почти на 14% — до 17,9 млн тонн.
Картофеля, как прогнозируется, соберут на 13% меньше — 6 млн тонн. В то же время производство подсолнечника и сои сократится более чем на 17%.
Урожай овощей прогнозируется на стабильном уровне — 33,3 млн тонн.
Отмечается, что производство яблока уменьшится вдвое, персика и нектарина — более чем на 40%, а черешни — более 70%.
Фундука, грецкого ореха и фисташки соберут на треть меньше.
Производство оливок снизится на 34,7%.
