Турция борется с последствиями одной из самых серьезных сельскохозяйственных катастроф за десятилетия, поскольку заморозки и холодная погода в апреле уничтожили урожай фруктов в ключевых регионах-производителях, передаёт EastFruit.
Заморозки, которые называют самыми разрушительными за 30 лет, вызвали внезапное падение температуры на 10°C по всей стране, что серьезно повлияло на цветущие фруктовые деревья. Парламент Турции сформировал комиссию для оценки ущерба и рекомендации экстренных мер.
Сектор черешни пострадал особенно сильно. Основные провинции-производители, такие как Измир, Маниса, Денизли и Кютахья, понесли масштабный ущерб, а предполагаемые потери урожая в некоторых районах достигли 80%. Несмотря на то, что в нескольких регионах урожай уже собран, предложение на рынке остается скудным и дорогим. Низкокачественная черешня продаётся по цене от 150 до 300 турецких лир (€4,3–8,7) за килограмм, в то время как высококачественные сорта, такие как Napolyon и Salihli, стоят от 600 до 700 лир (€17,3–20,2) за килограмм, если вообще доступны.
Хадим, район позднего сбора урожая в Конье, является одним из немногих районов, которые все еще готовятся к сбору урожая. Но даже там производство черешни упало более чем на 75%, пишет FreshPlaza. Производители сталкиваются с финансовыми трудностями, стартовые цены составляют около 400 лир (€11,5) за килограмм. Представитель сектора Тефик Атеш предупредил, что многие пользуются дефицитом, чтобы поднять цены, хотя нынешние «хорошие» фрукты остаются ниже обычных стандартов. В других регионах, таких как Денизли, защищенные сорта, такие как «Хоназ», не смогли развиться, а традиционный фестиваль черешни в Амасье был отменен из-за плохого урожая.
Читайте также: Черешня: топ-15 самых вкусных и прибыльных сортов для разных регионов!
Влияние заморозков распространяется не только на черешню. По словам чиновников сельскохозяйственного сектора, производство фруктов по всей стране упало с ожидаемых 28 млн тонн до всего лишь 21 млн тонн. Особенно пострадали абрикосы. Председатель товарной биржи Малатьи Рамазан Озджан отметил, что доля Турции в мировом производстве свежих абрикосов резко упала, а годовая урожайность за последние годы снизилась со 170 000 до 70 000 тонн. Расходы на содержание поврежденных садов удвоились.
Виноградари в Манисе также понесли серьезные потери, прогнозируемая урожайность сократилась более чем вдвое после двух заморозков. Председатель товарной биржи Садик Озкасап сообщил о падении с 300 000 до всего лишь 125 000–150 000 тонн.
Руководители агросектора призывают к срочной поддержке. Баки Ремзи Суичмез из Палаты инженеров сельского хозяйства подчеркнул планы восстановления, включающие обрезку, орошение, удобрение и борьбу с вредителями, подчеркнув при этом необходимость отсрочек по кредитам и нового пакета поддержки. Без финансовой помощи Турция может столкнуться с долгосрочным ущербом для своей сельскохозяйственной экономики.
Официальные прогнозы Турецкого статистического института предсказывают снижение производства фруктов на 24,4% в 2025 году, а Центральный банк повысил свой прогноз продовольственной инфляции до 26,5%, сославшись на заморозки как на ключевой фактор.
