Сбор черноплодной рябины в Польше в текущем сезоне только начался, и уже многие производители, сообщают о том, что урожай данной культуры будет гораздо ниже прошлогоднего. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit со ссылкой на сайт fresh-market.
«Фактически, мы начали закупать черноплодную рябину только 1,5 недели назад, поэтому пока не можем говорить о масштабах спада, но с каждым днем мы замечаем, что к нам приходит все меньше людей, готовых продать данную ягоду. Виной всему не коронавирус, а погода», — комментирует ситуацию представитель перерабатывающего предприятия.
Производители аронии в текущем сезоне сначала пострадали от заморозков, а затем от засухи. По оценкам некоторых производителей, при благоприятных условиях урожай черноплодной рябины может составить около 4 тонн с гектара. В лучшем положении находятся производители в тех регионах страны, где достаточно регулярно идут дожди. Там плоды аронии не засыхают на кусте, что делает их более привлекательными, например, для заморозки.
Читайте также: В магазинах Молдовы появилась черноплодная рябина местного производства
На сегодняшний день перерабатывающие заводы предлагают производителям закупать оптом черноплодную рябину, но по ценам, которые далеки от удовлетворительных и которые не покрывают затраты на выращивание данной культуры. Достаточно сказать, что на рынке есть предложения по цене 1 злотый/кг ($0,27/кг). Однако производители пока не спешат с продажами аронии, фермеры ожидают более высоких закупочных цен.
