Как сообщают аналитики проекта EastFruit, с начала недели в Польше на рынке столовой свеклы отмечается рост цен, спровоцированный резким всплеском торговой активности.
Как информируют участники рынка, предложения данной продукции в хозяйствах стремительно сокращаются, в то время как количество заявок на покупку оптовых партий постоянно растет. Такая ситуация позволила фермерам несколько повысить отпускные цены на свеклу, сегодня хозяйства отгружают оптом продукцию по $0,17-0,20/кг в зависимости от качества и региона производства, что в среднем на 7% дороже чем неделей ранее.
Читайте также: Столовая свекла – главный суперфуд Украины с экспортным потенциалом
Помимо активного спроса, рост цен провоцирует заметное сокращение предложения. Запасы свеклы в хозяйствах уже порядком истощились. Более того, ряд фермеров принял решение приостановить реализацию оставшихся объемов в ожидании дальнейшего удорожания.
Отметим, что продажи столовой свеклы в Польше уже ведутся на 26% дороже, чем в аналогичный период предыдущего года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен на рынке сохранится.
