Ведущая садоводческая компания Украины «Сады Днепра» планирует полностью механизировать послеуборочную доработку яблок, передаёт EastFruit.
Алена Щебетаха, экспорт-менеджер предприятия, в своей статье в журнале «Садоводство по-украински» написала: «Да, это значительные инвестиции, но они снимают риски человеческого фактора, ускоряют процесс и позволяют привлекать меньше персонала при более высокой производительности».
Основой послеуборочной наработки является сортировочная линия нидерландской разработки. Контейнеры с яблоками подаются на линию автоматически, а бригада операторов подключается только на завершающем этапе – для ручного финального контроля и укладки.
Читайте также: Как упаковать яблоко при длительной транспортировке: опыт «Садов Днепра»
Паллетирование также максимально автоматизировано. Для отправок в морских контейнерах используются бушели, специальная установка помогает формировать паллеты без ручного вмешательства.
«Работник только сканирует маркировочный код – тот самый код прослеживаемости, который мы наклеиваем еще в саду. Вся информация о партии в этот момент обновляется в системе», – добавила Щебетаха.
