Cбор урожая большинства премиальных сортов винограда в Мексике задерживается.
«Мы задерживаем сбор урожая мексиканского винограда примерно на семь-десять дней», — говорит Фернандо Соберанес из компании Giumarra, занимающейся экспортом винограда на рынок США. При этом Фернандо Соберанес отмечает, что речь идет о сортах Mystic Treat (красный), Mystic Sweet (зеленый), Mystic Pearl (черный), пишет FreshPlaza.
«Из-за того, что в основных регионах производства винограда Мексики были низкие температуры, это не позволяет винограду созревать с той скоростью, с которой это происходит обычно», — добавляет он.
Обычно в это время года компания Giumarra уже получает первые поставки другого сорта премиум-класса — Early Sweet Grape. Ожидается, что первые партии винограда будут доставлены на этой неделе, тогда как обычно они прибывают в первую неделю мая. «Однако к концу месяца объемы должны начать расти за счет наших ранних сортов (Early Sweet, Flames и Summer Royals). Мы ожидаем, что до конца июня у нас будут стабильные запасы столового винограда», — говорит Фернандо Соберанес.
Увеличение производства
При этом мексиканские производители ожидают повышенные цены на виноград в начале сезона. «К началу июня, объемы производства будут диктовать повышенное ценообразование», — говорит Фернандо Соберанес.
Как ранее сообщал EastFruit, Перу может выйти на второе место по объёмам экспорта столового винограда в мире, потеснив Италию, США и Китай.
