Украинские домохозяйства остаются главными производителями смородины в стране. По данным Государственной службы статистики Украины за 2025 год, которые проанализировала Ассоциация «Ягодоводство Украины», на домохозяйства приходится 96% общего производства этой ягоды, тогда как доля промышленных предприятий составляет лишь 4%, пишет EastFruit со ссылкой на AgroTimes.
Статистические данные охватывают совокупные объёмы производства чёрной, красной и жёлтой смородины без разделения по видам.
Крупнейшим производителем смородины является Днепропетровская область, которая обеспечила 37 тыс. центнеров урожая, или около 18% общеукраинского показателя. В число лидеров также входят Львовская область с результатом 19,5 тыс. центнеров, Винницкая — 14,6 тыс. центнеров и Полтавская — 14,3 тыс. центнеров.
Читайте также: Чёрная смородина в Украине входит в ценовой пик, а зарабатывать можно не только на ягоде
В 2025 году валовой сбор смородины в Украине достиг 207,6 тыс. центнеров (приблизительно 20,8 тыс. тонн). Крупнейшие промышленные производители ягоды сосредоточены в Волынской, Хмельницкой и Тернопольской областях.
Общая площадь насаждений смородины в стране составляет около 3,5 тыс. гектаров. После многолетнего сокращения, продолжавшегося с 2015 по 2023 год, в 2024–2025 годах площади под культурой начали демонстрировать незначительный рост.
В то же время, несмотря на стабилизацию площадей, объёмы производства смородины продолжают сокращаться. Эксперты объясняют это последствиями предыдущего уменьшения насаждений, а также снижением урожайности, которое наблюдается на протяжении последних трёх лет.
