ГлавнаяНовостиПочему в Европе возник дефицит холодильных мощностей для хранения плодоовощной продукции?
Новости

Почему в Европе возник дефицит холодильных мощностей для хранения плодоовощной продукции?

После закрытия мест общественного питания в связи с пандемией, спрос на хранение нереализованной продукции в холодильных складах или морозильниках резко вырос

Производители плодоовощной продукции и ритейлеры Европы столкнулись с растущим дефицитом холодильных мощностей.

После закрытия мест общественного питания в связи с пандемией, спрос на хранение нереализованной продукции в холодильных складах или морозильниках резко вырос.

В изменившихся экономических условиях найти коммерческие холодильные мощности стало практически невозможно, поэтому фермеры вынуждены сокращать производство или утилизировать возросшее количество отходов, пишет FruitNews со ссылкой на Bloomberg.

Читайте также: В сезоне-2020 выиграют те производители замороженной ягоды, которые смогут предложить качественный продукт – Анатолий Богдан

По словам представителя международной логистической компании Lineage Logistics, более 90% холодильных мощностей Европы уже задействованы. Исполнительный директор Cold Chain Federation Шейн Бреннан отметила, что в Великобритании едва ли остались морозильные камеры. В Европейской комиссии уже снизили прогнозы экспорта товаров и услуг на 15% из-за низкого потенциала международной торговли.

Решить проблему с хранением, по мнению экспертов, поможет восстановление спроса и нормализация цепочек поставок.

«Поставки будут отменяться до июня и, возможно, в течение III квартала 2020 года. Невозможность экспорта приведет с скоплению продовольствия в Европе, загруженности холодильных мощностей и дальнейшему росту цен», — сказал Маттео Ягатти, специалист по поставкам в исследовательском сельскохозяйственном центре Rabobank.

EastFruit


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Что умеет оптический сортировщик картофеля и лука? (фото)

EastFruit

Разница в цене между голландским и польским перцем достигает 150%

EastFruit

Мексика надеется увеличить экспорт авокадо в Европу с помощью нового маршрута

EastFruit

Добавить комментарий