За последние три недели оптовые цены на арбуз в Узбекистане выросли в 2,5 раза и текущие цены на эту продукцию – на рекордно высоком уровне для этого времени года. Как отмечают специалисты EastFruit, основной причиной тому стало сокращение площадей посева среднеспелого арбуза в нынешнем сезоне.
По данным ценового мониторинга EastFruit, с 18 июля по 8 августа 2025 года средняя оптовая цена на арбуз выросла с 1000 до 2500 сум/кг (с $0,08 до $0,20) и текущие оптовые цены более чем в 4 раза превышают прошлогодние уровни. Более того, по состоянию на 8 августа текущего года средняя оптовая цена на арбуз от 1,7 до 2,8 раз выше, чем на эту же дату в 2021-2023 годах.
С середины июля по середину сентября прошлого года на рынке арбуза Узбекистана и других стран Центральной Азии наблюдалась совершенно обратная ситуация – цены на эту продукцию были рекордно низкими, что заставляло многих производителей оставлять урожай неубранными в полях. Некоторые же производители убирали урожай арбуза лишь для того, чтобы скормить его скоту, тогда EastFruit писал о главных причинах рекордно низких цен на эту продукцию.
Читайте также: Узбекистан обновил годовой рекорд по экспорту арбуза — всего за два месяца сезона
По мнению участников рынка, наблюдавшаяся в прошлогоднем сезоне ситуация на рынке арбуза в Узбекистане вынудила многих фермеров отказаться от выращивания этого вида бахчевых в нынешнем году переключившись на другие культуры. В результате площади посева среднеспелого арбуза, урожай которого поступает на внутренний рынок начиная с июля, существенно сократились, что и явилось основной причиной стремительного роста цен во второй половине июля — первой декаде августа текущего года.
