В Украине стремительно растет спрос на продовольственный картофель, сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен участники рынка объясняют весьма высоким спросом на картофель со стороны местных оптовых компаний и розничных сетей. При этом ажиотаж в данном сегменте подогревается слухами о нехватке качественного картофеля в текущем сезоне.
Так, на данный момент украинские фермеры предлагают картофель к продаже по 12-18 грн/кг ($0,29-0,44/кг), что в среднем на 16% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Как отмечают сами производители, росту темпов сбыта также способствовало снижение производства картофеля в стране. Напомним, что из-за аномальной засухи в этом году в основных регионах производства урожайность картофеля заметно снизилась. Также, неблагоприятные погодные условия не лучшим образом сказались и на качественных характеристиках картофеля.
Читайте также: Украинские фермеры проявляют все больше интереса к засухоустойчивым сортам картофеля
Отметим, что на данный момент оптовая цена на картофель в Украине уже в среднем в 2 раза выше, чем в начале сентября 2023 года. При этом многие участники рынка не прогнозируют ослабления торговой активности в данном сегменте в ближайшее время.
Более подробную информацию о развитии рынка картофеля и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
