В Касимовском районе Рязанской области состоялось совещание по вопросу ввода в эксплуатацию картофелеперерабатывающего завода ООО «Касимовский картофель» и обеспечения его сырьем. Об этом сообщает сайт Минсельхоз РФ.
Во встрече принимали участие местные чиновники, руководители сельскохозяйственных организаций и фермеры, которые непосредственно выращивают картофель.
Аграрии обсудили перспективу увеличения площадей под картофелем в регионе с учетом ввода новых перерабатывающих мощностей в ООО «Касимовский картофель».
Читайте также: В Ташкенте (Узбекистан) ввели в эксплуатацию завод по переработке картофеля
Генеральный директор предприятия рассказал о планах по развитию производства в ООО «Касимовский картофель», познакомил руководителей сельхозпредприятий с сортами и характеристиками картофеля для производства «фри» и сухого картофельного пюре. В ходе совещания обсуждались вопросы сотрудничества картофелеводов с заводом по вопросам поставки и переработки сырья урожая 2018 года и будущего урожая.
Гости ознакомились с технологическим процессом переработки картофеля на заводе, осмотрели картофелехранилище, складские помещения для хранения готовой продукции и продегустировали готовую продукцию.
Производственные мощности предприятия по переработке картофеля составляют до 4 тыс. тонн сырья в месяц.
Сейчас предприятие готовится к сезону переработки: отрабатывает процессы производства, разрабатывает ассортимент готовой продукции, прорабатывает вопросы реализации готовой продукции, активно готовится к сезону переработки картофеля нового урожая.
