На текущей неделе на рынке РФ была зафиксирована позитивная динамика цен на морковь, сообщают аналитики проекта EastFruit. По словам ключевых игроков рынка, незначительный рост цен в данном сегменте объясняется увеличением спроса на морковь.
Сегодня фермеры в основных регионах производства отгружают качественную морковь по 9-17 руб/кг ($0,13-0,25/кг), что в среднем на 9% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Однако при этом отраслевые эксперты подчеркивают, что тенденция роста цен отмечается исключительно в сегменте моркови высокого качества, которую закупают для закладки в хранилища. В то же время, продукцию, непригодную для хранения, хозяйства предлагают от 7 руб/кг ($0,10/кг), причем фермеры заявляют о своей готовности и далее уступать в цене на такую продукцию.
Стоит отметить, что даже несмотря на рост цен, морковь на рынке РФ на сегодняшний день стоит в среднем на 10% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. При этом участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может быть временным явлением, поскольку во многих регионах России еще продолжаться компании по уборке данного корнеплода.