Хэллоуин и в этом году способствует росту продаж тыкв во Франции, передаёт EastFruit.
С сентября 2025 года французские потребители приобрели 25 тыс. тонн тыкв, что является значительным ростом по сравнению с 21 тыс. тонн за тот же период в 2024 году.
Общие расходы на тыквы и кабачки в этом году достигли 55 млн евро, что существенно превышает 44 млн евро в прошлом году, пишет AgroPortal со ссылкой на ESM.
Читайте также: Сладкий мандарин в форме тыквы предложили европейским потребителям в Хэллоуин (фото)
Этот рост был обусловлен как большим энтузиазмом к празднику, так и повышением средней цены, которая в этом году поднялась до 2,18 €/кг.
Кроме традиционной резьбы, этот продукт все чаще используется в популярных блюдах, таких как супы, запеканки, пироги и торты.
Как раньше писал EastFruit, Марокко уверенно движется к новому сезонному рекорду экспорта тыквы во Францию, демонстрируя устойчивый рост поставок третий сезон подряд. за период с ноября 2024 года по август 2025 года экспортеры из Марокко поставили на рынок Франции почти 1,7 тыс. тонн тыквы на сумму $1,75 млн. Данный объем уже на 32% превышает общий экспорт за прошлый сезон и почти в два раза результат сезона 2022/23, более того является рекордным для торговли между странами.
