Согласно ревизии запасов, которую провел Союз картофелеводов и овощеводов Республики Казахстан, на 1 января 2022 года в стране имелось 206 065 тонн моркови.
Максимальным резервом располагает Туркестанская область — 85 561 тонн, далее следуют Павлодарская — 56 510 тонн, и Карагандинская — 24 102 тонн. Также значительные запасы есть в Алматинской области — 11 324 тонн, и Жамбылской — 7 559 тонн. Город Алматы располагает объемом моркови в 4 960 тонн, Костанайская область — 4 290 тонн, Северо-Казахстанская — 3 314 тонн, сообщает ElDala.kz.
Исходя из норм потребления в 23 кг моркови в год на человека, Союз картофелеводов и овощеводов высчитал, что Казахстану необходимы 143 тыс. тонн моркови на период с января по апрель (до момента получения свежего урожая в южных регионах).
В конце прошлого года межведомственная комиссия приняла решение ввести трехмесячный запрет на экспорт картофеля и моркови, опасаясь того, что весной может возникнуть дефицит этих продуктов питания. Причина опасений – искаженные данные официальной статистики, исходя из которых невозможно объективно оценить баланс спроса и предложения.
Читайте также: Запрет на экспорт картофеля и моркови отменили в Казахстане
Для установления объективной картины Союз и провел ревизию.
По факту было установлено, что запасов картофеля и моркови достаточно не только для обеспечения внутреннего рынка, но также имеется значительный экспортный потенциал. Так, исходя из фактического потребления на человека, излишки картофеля до получения нового урожая Союз оценил в 195 782 тонн, излишки моркови в 63 065 тонн.
Основываясь на этих данных, Межведомственная комиссия на заседании 28 января приняла решение полностью отменить введенный 22 января запрет на экспорт моркови, а запрет на экспорт картофеля заменить квотированием. Объем квоты на три месяца (с 1 февраля по 1 мая) установлен в 144 тыс. тонн.
