Улучшение послеуборочной инфраструктуры является одним из приоритетов Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Республики Молдова. Такие инвестиции считаются жизненно важными для глобальной конкурентоспособности молдавской продукции и для экономики страны в целом, передаёт EastFruit.
Государственный секретарь Андриан Диголян в интервью национальному телеканалу «Moldova 1» отметил, что сотни тысяч людей работают в сельском хозяйстве. И их необходимо мотивировать оставаться в своих деревнях, чтобы возрождать сельские общины.
«Мы можем добиться этого только посредством высокоэффективного сельского хозяйства, обеспечивающего продовольственную безопасность и экономические выгоды», — сказал Андриан Диголян.
Руководитель признал, что модернизация инфраструктуры уже давно является проблемой из-за высоких затрат. «Однако недавние истории успеха показывают, что объединения производителей могут добиваться впечатляющих результатов», — добавил он.
В селе Буковэц района Стрэшень в прошлом году несколько предпринимателей объединились для строительства высокоэффективной линии по сортировке и упаковке черешни стоимостью более $1 млн. «Эту линию построили немецкий трейдер, производитель и экспортер черешни», — сообщил госсекретарь, отметив, что она является «самой передовой в Молдове».
Читайте также: Европейским импортерам молдавской сливы вернут уплаченную таможенную пошлину
В Унгень ассоциация производителей земляники садовой Berries Group, включающая 12 производителей, инвестировала в создание холодильных хранилищ. Это позволит существенно сократить потери продукции после сбора урожая.
«Ухудшение качества продукта сразу после сбора урожая приводит к потерям до 10–15%. При использовании соответствующих систем предварительного охлаждения и хранения потери сокращаются до 3–5%, а качество и внешний вид сохраняются до шести месяцев», — пояснил государственный секретарь.
Холодильные системы позволяют производителям хранить свою продукцию до тех пор, пока рыночные цены не станут более привлекательными, пишет AgroExpert.
«Килограмм слив, проданных прямо с сада в пик сезона, стоит 5 леев. Когда мы их охлаждаем, упаковываем и продаём зимой или через два-три месяца, цена составляет 9–12 леев. Разница очевидна», — подчеркнул Андриан Диголян.
Путь к европейским стандартам
Модернизация сельскохозяйственной инфраструктуры напрямую способствует сближению Республики Молдова с Европейским Союзом, где действуют строгие требования к качеству и маркировке продукции.
«Будучи страной-кандидатом на вступление в ЕС, мы должны подготовить фермеров к конкуренции на европейском рынке. Они все лучше понимают, что только в Европейском союзе они могут рассчитывать на стабильность и предсказуемость в сельскохозяйственном бизнесе», — пояснил чиновник.
Молдова находится в процессе гармонизации сельскохозяйственного законодательства
«Ведется работа, и все, что делается в этой области, я имею в виду гармонизацию, находится в строгом соответствии с частным сектором. Таким образом, ассоциации приглашаются к обсуждению, их мнение выслушивается, и никаких поспешных шагов не предпринимается», — отметил государственный секретарь.
Такие страны, как Нидерланды и Польша являются успешными образцами в области современного сельского хозяйства. «Нидерланды развивают вертикальное сельское хозяйство, вкладывают значительные средства в цифровизацию. Кроме того, очень важным аспектом являются инвестиции в науку и развитие лабораторий микроразмножения, например, посадочного материала или качественных семян. У нас в Республике Молдова есть очень хороший пример, у нас есть компания VitroHub, которая занимается этим. И Польша является очень хорошим примером развития сельского хозяйства, она является конкурентом в производстве яблок. Но мы тоже хороши в садоводстве», — уточнил Андриан Диголеан.
Сотрудничество — это ключ
Государственный секретарь подчеркнул важность сотрудничества между государственным сектором, частным сектором и международными партнерами.
Министерство сельского хозяйства разрабатывает политику и национальные программы развития. «Частный сектор предоставляет ноу-хау, финансирование и экспертизу для внедрения этих методов. У нас также есть международные партнёры. Каждый вносит свой вклад, и, я верю, благодаря сотрудничеству мы добьёмся успеха. У меня есть совет, который я всегда повторяю: если одна свеча зажигает другую, первая не гаснет. Поэтому сотрудничество и взаимодействие — между фермерами, государственным сектором и донорами — имеют решающее значение», — подчеркнул он.
