BDA/Dorot Farm запускает новую программу по выращиванию жёлтой моркови, которая поставляется с лучших ферм компании, передаёт EastFruit.
«Жёлтая морковь стала модной, и мы получили множество запросов на программу, которая обеспечит её круглогодичную доступность, — заявила Ами Бен-Дрор (Ami Ben—Dror), генеральный директор BDA/Dorot Farm, головной офис которой находится в Нью-Йорке. -Жёлтая морковь обладает уникальным вкусом и пользуется высоким спросом у ресторанов высокого класса и шеф-поваров, специализирующихся на разнообразной кухне».
Читайте также: Британские овощеводы учредили День моркови — любимого корнеплода нации
Как пишет FreshPlaza, новая жёлтая морковь будет доступна в упаковках по 25 и 50 фунтов для общественного питания и в свежем виде, а также в розничных пакетах по 5 и 2 фунта для сетей супермаркетов.
«Новый урожай выглядит отлично. Я очень доволен состоянием полей», — говорит Бен-Дрор.
Эта новая линейка дополняет успешную программу компании по выращиванию радужной моркови, а также моркови джамбо и селло, которые уже представлены во многих ресторанах и ресторанах высокой кухни.
«Наша цель — опережать рыночные тенденции и постоянно удовлетворять потребности наших клиентов», — добавил Бен-Дрор.
BDA/Dorot Farm экспортирует свежую и сладкую морковь в Северную Америку, Европу и Африку.
