В этом сезоне наблюдается существенный рост экспорта томатов из Марокко, передаёт EastFruit.
«Экспорт марокканских томатов в этом сезоне достиг 690 000 тонн, что на 19% больше, чем в предыдущем году, причем 58% составляют некруглые томаты. Великобритания импортировала 122 720 тонн в 2024 году, из которых 68% — это томаты-снеки, что составляет более 30% импорта томатов в Великобританию. Марокко экспортирует в 46 стран, причем на Великобританию приходится 18% от общего объема», — говорит Фатиха Шарра (Fatiha Charrat), заместитель управляющего директора Delassus Group.
Как пишет FreshPlaza, посредники постепенно исчезают со сцены, поскольку марокканские томаты теперь экспортируются напрямую на немецкий рынок. «Исторически марокканские томаты направлялись через французских импортеров, прежде чем попасть в Германию. Однако этот промежуточный этап все чаще обходят стороной. Прямые поставки из Марокко в Германию значительно выросли, объемы выросли с 69 800 тонн в 2023 году до 98 400 тонн в 2024 году, причем 68% составляет помидор сливка», — отмечает Фатиха Шарра.
По словам Шарра, имидж томатов из Марокко улучшается, растет спрос: «Теперь марокканские томаты хвалят за их качество и уровень обслуживания, а не только за цену. Круглогодичные поставки, упакованные на месте происхождения, напрямую отправляются на рынки с высоким спросом, такие как Великобритания, Германия и Северная Европа, что отражает возросший профессионализм сектора».
Читайте также: Экспортёры марокканских томатов черри надеются на рост поставок в первую неделю апреля
Конечно, борьба с вирусом ToBRFV — это проблема, которая существенно влияет на сектор, утверждает Шарра. «Вирус ToBRFV, или вирус коричневой морщинистости томатов, стал причиной 15–20% потерь в 2023–2024 годах. В ответ на это производители сосредотачиваются на устойчивых сортах и повышении урожайности и качества. Устоявшиеся сорта, такие как Angelle, постепенно уступают место новым, более устойчивым родственным сортам», — поясняет специалист.
Новое социальное соглашение увеличит минимальную заработную плату в сельском хозяйстве страны (SMAG) на 10% к 2026 году, а первое повышение на 5% запланировано на апрель 2025 года. Некоторые крупные производители, такие как Duroc, также предлагают бонусы, бесплатный транспорт, питание, медицинскую помощь и образовательную поддержку для детей сотрудников.
Погодные условия очень беспокоили вграриев в последние годы, но правительство инвестировало в решение. «Семь лет засухи подряд поставили марокканское сельское хозяйство на грань, особенно в регионе Сус. К счастью, инвестиции правительства в опреснение оказались жизненно важными. Сегодня опреснительная установка в Сусе обеспечивает около 40% потребностей Агадира в воде. Однако опресненная вода в три раза дороже воды из скважин, что накладывает дополнительное финансовое бремя на производителей», — заключает Шарра.