Нынешний сезон экспорта красного редиса из Узбекистана начался с середины марта – как и в предыдущие годы. К настоящему времени сезон экспорта этой продукции можно считать почти завершённым, поскольку на внутреннем рынке уже нет доступных объёмов этой продукции сетевого качества. В последние несколько лет наблюдается высокий спрос на узбекский красный редис со стороны импортёров, сообщают специалисты EastFruit.
По мнению участников рынка, при условии наращивания объёма производства востребованных на внешних рынках сортов и надлежащей послеуборочной доработки, ранний красный редис может стать одной из значимых позиций экспорта Узбекистана в плодоовощном сегменте.
Ситуацию на рынке раннего красного редиса в Узбекистане и спрос на эту продукцию на внешних рынках за последние несколько лет прокомментировал Нодирбек Мусаев, директор крупной экспортной компании ООО «Musaevs AgriFoods»:
«Как мы наблюдали и в предыдущие два года, в нынешнем сезоне также поступили много заказов на поставку раннего красного редиса со стороны российских и белорусских импортёров, в большей части от ритейлеров. Как и в предыдущие годы, мы не можем исполнять все заказы в виду нехватки доступных для экспорта объёмов на внутреннем рынке.
Проблема не в колебаниях общего объёма производства этой продукции в целом по Узбекистану – предыдущие два года и в нынешнем сезоне объёмы предложения раннего красного редиса на внутреннем рынке остаются почти без изменений. Проблема в нехватке продукции сетевого качества. Высоким спросом у ритейлеров пользуются сорта красного редиса мелкого калибра и с ярко красным оттенком. Однако такой редис в крупных объёмах выращивают преимущественно в Ташлакском районе Ферганской области, и объёма его производства явно недостаточно, чтобы удовлетворить растущий из года в год спрос», – пояснил экспортёр.
Читайте также: Выгодное начало сезона ранней капусты — узбекистанские фермеры в плюсе
По словам Нодирбека Мусаева, посев раннего красного редиса в Ферганской области осуществляется в январе, а уборка урожая почти полностью завершается к середине апреля, что позволяет использовать освободившиеся земли для повторного посева других культур. Урожайность редиса составляет в среднем 15-20 тонн/га, а закупочные оптовые цены трейдерами у фермеров в текущем году доходили 60 – 65 центов США за один килограмм.
«Если рассматривать российское направление поставок, то так называемое «окно возможностей» узбекского раннего красного редиса составляет около трёх недель, поскольку отгрузки первых партии этой продукции начинаются из южных регионов этой страны в первой декаде апреля. Однако, учитывая большой объём ручного труда послеуборочной доработки этой продукции и более дешевой рабочей силы в Узбекистане, узбекский красный редис вполне может выдержать ценовую конкуренцию с местной продукцией на российском рынке. Поэтому, увеличение объёмов производства раннего красного редиса сетевого качества в Узбекистане способстововало бы также удлинению сезона экспорта этой продукции.
Кроме того, организация «холодной» цепочки, сортировки и калибровки раннего красного редиса позволила бы расширить и диверсифицировать географию экспорта данной продукции на страны Евросоюза. Потому что, заинтересованность в закупках узбекского раннего красного редиса проявляют импортёры из Латвии, Польши и Германии», – заключил экспортёр.
Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.
Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!
