Поскольку в Украине постоянно наблюдается высокое потребление овощей, но относительно небольшое их производство, стране приходится импортировать недостающее количество овощей из-за границы, передаёт EastFruit со ссылкой на SEEDS.
Такое мнение высказал в интервью Центру экономической стратегии (ЦЭС) Тарас Баштанник, президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА).
Читайте также: В Украине хорошие перспективы у проектов по выращиванию столового винограда — Тарас Баштанник
«Украина – нетто-импортер овощей, не экспортер, потому что в Украине высокое потребление овощей и относительно небольшое производство, поэтому Украина объективно потребляет все, что вырастила сама. А те позиции, которые в текущем году не уродились, она еще дотягивает, ну, доимпортирует: лук, картофель. Я говорил обо всех овощах открытого грунта», – считает Тарас Баштанник.
По его убеждению, теплицы – это отдельная тема, зимой свежие овощи в Украину завозить надо. В то время себестоимость овощей в Украине больше импортных.
«У нас себестоимость очень высока из-за климата и стоимости энергоносителей», – добавляет Тарас Баштанник.
Видео интервью (на украинском языке)
