Польские фермеры обеспокоены импортом индийских консервированных огурцов, которые вытесняют местную продукцию из-за более низких затрат на производство, передаёт EastFruit.
Высокая стоимость ручного труда и невозможность механизации сбора урожая делают польское производство неконкурентным, в то время как Индия и другие страны поставляют продукцию по более низким ценам.
Польские фермеры бьют тревогу из-за засилья импортных консервированных огурцов из Индии на полках местных магазинов, сообщает 24 Канал со ссылкой на Sadyogrody.pl. Хотя страна имеет собственные технологии выращивания, ключевой проблемой стала невозможность механизации сбора урожая, что делает производство слишком дорогим из-за высоких зарплат работников.
Читайте также: Польские протесты стимулировали украинских агропроизводителей найти новые рынки реализации
Збигнев Стайковский, вице-председатель Большой сельскохозяйственной палаты (WIR), объясняет, что климат или сорт не является препятствием — польские хозяйства имеют современные системы орошения и сортировки. Однако огурцы требуют ежедневного ручного сбора, а в Польше никто не готов платить цену, которая бы покрывала такие высокие затраты на оплату труда.
Именно поэтому переработчики выбирают Индию, где ручной труд значительно дешевле, а выращиваемые там сорта лучше выдерживают длительную транспортировку в бочках с сульфатами.
Кроме индийского импорта, серьезную конкуренцию составляют Румыния и Сербия. Из-за более низких затрат на производство эти страны поставляют продукцию даже в разгар польского сезона по ценам, которые местные аграрии не могут перебить.
В WIR отмечают, что эта ситуация является тревожным сигналом: польский агросектор теряет свое главное преимущество – низкую себестоимость, и теперь вынужден адаптироваться к новым экономическим реалиям.
