ГлавнаяНовостиГрузия: продавать землянику садовую выгодно на местном рынке – цена самая высокая за последние четыре года
АктуальноНовостиЭксклюзив

Грузия: продавать землянику садовую выгодно на местном рынке – цена самая высокая за последние четыре года


Грузинская команда EastFruit выяснила, что от экспортеров поступает огромное количество запросов на закупку земляники садовой (клубники), но в итоге они не могут собрать достаточно земляники для экспорта из Грузии. Помимо общего низкого качества ягоды местного предложения, цены также играют важную роль. Внутренний спрос на землянику в Грузии настолько велик, что фермеры, у которых есть земляника надлежащего качества, предпочитают продавать ее на местном рынке.

Высокий местный спрос можно увидеть из статистики импорта.

Источник данных: Министерство финансов Грузии

Грузия импортировала рекордно высокие 2000 тонн земляники за первые пять месяцев 2022 года. Это в два раза выше, чем второй по величине импорт за тот же период 2021 года. Высокий спрос также привел к высоким ценам для местных производителей. В некотором смысле, высокий местный спрос может быть частично объяснен большим количеством туристов в стране.

Читайте также:  Черешня вырывается в лидеры рынка, продажи капусты и лука падают — анализ торговых площадок за неделю

Инструмент мониторинга цен EastFruit показывает, что средняя цена на землянику за эту неделю находится на самой высокой отметке.

Средняя оптовая цена на грузинскую землянику составляет $2.73 за килограмм, что на $0.6 выше второй самой высокой цены на этой неделе, которая была 3 года назад. Обычно цена, предлагаемая фермерам экспортерами, ниже, чем цена на местном рынке. В то же время экспортеры предлагают $2.00/кг.

Однако, даже если цена на местном рынке стабилизируется, то при существующей логистической цепочке, при транспортировке пассажирскими самолетами, земляника не может сохранить качество на протяжении всего полета и портится.

Таким образом, Грузии предстоит проделать большую работу, чтобы не упустить такие экспортные возможности. В первую очередь нужно обеспечить производство качественной сортовой ягоды. Производительность и урожайность должны быть высокими, чтобы быть конкурентоспособными по цене. А потом проработать логистику, обеспечив холодную цепочку из поля к клиенту, так как при существующей системе экспорт работать не будет.

EastFruit

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!


Вам также может быть интересно

Земляника садовая продолжает дешеветь на украинском рынке

EastFruit

В Украине продолжают дешеветь огурцы

EastFruit

Марокко продолжает покорять рынки малины стран Ближнего Востока

EastFruit

Добавить комментарий

This website uses “cookies” to improve your experience. You can instruct your browser to refuse all cookies or to indicate when a cookie is being sent. Accept Read More