Цены на овощи и фрукты в Грузии в этом году, вероятно, останутся высокими, пишет EastFruit.
Такое мнение в комментарии Business Media высказал директор овощеводческой и садоводческой компании «ИМЕРИ» Гиви Кикнадзе.
По мнению предпринимателя, давление на цены оказывает сразу несколько факторов. Прежде всего — непредсказуемые погодные условия, которые задерживают созревание и сбор урожая, сокращая предложение на рынке. Параллельно дорожает импортная продукция: только за первые четыре месяца 2026 года Грузия ввезла огурцов почти на 5 миллионов долларов.
Значительную роль в росте импортных цен сыграла Турция — крупнейший поставщик овощей на грузинский рынок. Кикнадзе объясняет это высоким внутренним спросом в самой Турции как туристическом направлении: страна попросту подняла закупочные цены на большинство своей продукции, что незамедлительно отразилось и на грузинских прилавках.
Читайте также: Грузия сократила импорт томатов и огурцов, но Турция сохранила лидерство
Показательна ситуация с помидорами: если в обычные годы местные томаты продавались по 2–2,5 лари, то сейчас их цена достигла 20–25 лари. Летом возможно некоторое снижение, однако директор «Имери» оговаривается: всё будет зависеть от погоды.
«Грузинский фермер напрямую зависит от погоды. Сегодня продукт может стоить 5 лари, а завтра — уже 10», — отметил Кикнадзе.
Усугубляет положение и дефицит рабочих рук: в праздничные и выходные дни сезонные работники нередко не выходят на сбор урожая, что дополнительно сокращает поставки и подталкивает цены вверх.
