Ночь с 27 на 28 апреля 2025 года принесла украинским садоводам значительные проблемы, сообщают эксперты EastFruit. Это третья волна весенних заморозков, которая, в отличие от предыдущих, затронула и более поздние и морозоустойчивые сады, в частности яблоневые и грушевые. Будут ли в Украине фрукты в 2025 году и как это повлияет на урожай?
Стоит отметить, что температура воздуха ночью различалась не только по регионам, но и в пределах отдельных населенных пунктов. Например, в садах, расположенных в низинах, температура воздуха часто опускалась до минус 5–6 °C, что могло существенно повредить урожаю в цветущих в это время садах. В то же время в этом же регионе температура в горах могла быть на 3–4 °C выше, что снижало вероятность потерь урожая.
Наибольшее количество жалоб на возможные потери урожая поступило из Винницкой области, которая считается садоводческой столицей Украины. А это значит, что проблемы возникли и у садоводов соседней Молдовы. Однако большинство фермеров отмечают, что потери от этой волны заморозков для яблоневых и грушевых садов будут минимальными, хотя некоторое влияние все же будет. Заморозки могут отрицательно повлиять на качественные показатели плодов и снизить их пригодность к длительному хранению. Косточковые культуры, которые уже зацвели и образовали завязи, вероятно, пережили эту волну заморозков без существенных потерь. Однако культуры, находящиеся в фазе цветения, могут понести дополнительные потери. Сообщается также о повреждении плантаций земляники садовой.
Читайте также: Апрельские заморозки: украинские ученые назвали наиболее пострадавшие плодовые культуры
Садоводы предупреждают, что третья волна может оказаться не последней — угроза заморозков на всей территории Украины сохраняется как минимум до 17 мая. По данным Укргидрометцентра, в мае 2025 года возможны кратковременные похолодания, что может осложнить ситуацию для садоводов, особенно в центральных и западных регионах.
Учитывая потери от предыдущих заморозков, вполне вероятно, что общий объем производства косточковых плодовых культур, таких как вишня, персики, нектарины и абрикосы, в Украине будет относительно низким. Основу потребления этих фруктов, скорее всего, составит импорт из южных стран Евросоюза, Турции и стран Центральной Азии. Также ожидается снижение урожайности летних сортов малины. По предварительным оценкам, голубика не пострадала от заморозков. Что касается яблок, то пока нет оснований полагать, что урожай существенно снизится, но точная оценка станет возможной только во второй половине мая.
По данным Министерства аграрной политики Украины, в 2024 году только 20% садоводческих хозяйств имели доступ к современным технологиям защиты от заморозков, что делает отрасль уязвимой к изменению климата. На самом деле этот процент, по нашему мнению, гораздо ниже. О том, как защитить свой сад от заморозков, мы подробно рассказали в этой статье.
Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.
Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!
