Специалисты компании IFO, которая исследует и разрабатывает сорта яблок и груш, успешно вывели новый ранний сорт яблока — HC2-1. Его уже выращивают во Франции. Есть основания назвать это яблоко фруктом «нового поколения», которое вскоре завоюет рынок.
«HC2-1 — это высокопродуктивный сорт. Плоды созревают к концу августа и хорошо сохраняются. Яблоко очень сочное, сладкое и одновременно необычное на вкус, хорошо хрустит и имеет уникальную окраску розово-красного оттенка. Мы уверены, что эта новинка будет интересна как потребителям, так и для производителям», — рассказывает представитель компании-селекционера Фиона Дэвидсон.
Читайте также: Марите Гайлите: Защищенное географическое происхождение требует дополнительных затрат
Она сообщает, что сорт HC2-1 уже официально представлен крупной международной группе производителей из США, Мексики, Чили, Южной Африки, Австралии, Новой Зеландии и Германии.
«Мы сразу поняли, что нашли что-то очень особенное, когда впервые увидели эти яблоки в саду. Все остальные сорта казались скучными рядом с HC2-1, мы никогда раньше не видели яблок со столь интенсивным и ярким цветом», — рассказывает Арно де Пуенуф, представитель французской компании-производителя.
Источник: Fruit-inform