В Таджикистане за 10 месяцев этого года собрано более 1,2 млн тонн картофеля — больше, чем за тот же период прошлого года, передаёт EastFruit.
На рынке «Мехргон» в Душанбе состоялся Форум картофелеводов и выставка-ярмарка картофеля, организованные Министерством сельского хозяйства Таджикистана. Как отметили организаторы, мероприятия направлены на развитие картофелеводства — одной из важнейших отраслей аграрного сектора. В их рамках состоялись демонстрации лучших сортов картофеля, обмену опытом между регионами и обсуждению путей повышения производительности. Для жителей столицы была развернута выставка-продажа картофеля и готовых блюд на его основе, сообщает Asia-Plus.




В Таджикистане сегодня выращиваются как отечественные сорта — «Таджикистан», «Файзобод», «Заррина», «Шукрона», «Нуриниссо», «Карими», «Овчи», «Гончи», так и популярные зарубежные — «Эволюшен», «Аризона», «Пикассо», «Алладин», «Кардинал», «Гала», «Ред Скарлетт», «Манитоу».


Читайте также: Черешня по $107 долларов за кг в Таджикистане — символ развития страны!
На выставке также были представлены различные блюда и продукты переработки картофеля, что позволило гостям форума увидеть широкий спектр применения культуры — от традиционных блюд до инновационной переработки.







