Экспорт капусты из Албании резко вырос, что обусловлено благоприятными климатическими условиями и возросшим спросом со стороны стран Восточной Европы и Балтии, передаёт EastFruit.
Данные INSTAT указывают на рост экспорта овощей на 71% в период с января по февраль 2025 года, контрастируя с падением экспорта фруктов на 48%.
Климат благоприятствовал урожайности зимних овощей, и экспортер Ружди Кони (Ruzhdi Koni) отметил рост экспорта капусты в такие страны, как Болгария, Польша, Украина и страны Балтии. Капуста, основной продукт в рационе питания в Восточной Европе, сталкивается с проблемами местного производства, что повышает спрос на албанскую продукцию.
Изменение климата влияет на динамику рынка, обеспечивая более раннюю доступность продукции и конкурентоспособные цены, пишет FreshPlaza. Фермеры адаптируются к изменению спроса, при этом выращивание капусты возможно на открытых полях зимой, что исключает необходимость инвестиций в теплицы.
Читайте также: Капуста – белокочанная, красная, цветная и брокколи – среди лидеров продаж — анализ торговых площадок за неделю
Албания экспортирует два сорта капусты: кочанную в Сербию, Хорватию, Австрию и Боснию и салатную в страны Балтии и Восточную Европу. Страна остается ключевым экспортером овощей, в регионе преобладают тепличные томаты и огурцы.
В феврале наблюдался заметный рост экспорта в Сербию, Боснию и Косово, причем в Сербии рост составил 86%. Болгария и Польша также показали существенный рост, с ростом на 95% и 144% соответственно.
Такие регионы, как Люшня, Дивьяка, Фиери, Влера и Шкодер, являются ведущими производителями капусты, и все больше фермеров расширяют площади выращивания, чтобы удовлетворить растущий спрос.