Для экспортеров египетского чеснока текущий сезон складывается крайне удачно: цены растут, а интерес со стороны международных рынков не ослабевает, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza.
По словам Эхаба Сами, руководителя компании-экспортера Noureen Food, большинство поставщиков в Египте уже полностью забронировали свои объемы на текущий период.
Сезон начался со стабильного спроса в Европе при ценах, которые вполне устраивали египетских производителей. Однако настоящим «двигателем» кампании стала Бразилия.
«Сейчас у нас очень напряженный период. Мы фиксируем колоссальный спрос на чеснок премиального качества со стороны Европы, США и особенно Бразилии», — отмечает Сами.
Всплеск интереса со стороны бразильских заказчиков вызван внутренним дефицитом в их стране. Благодаря участию в выставке Fruit Attraction в Сан-Паулу накануне сезона, компания Noureen Food стала одним из ключевых игроков, обеспечивающих поставки на этот рынок.
Читайте также: Египет наращивает экспорт чеснока в Италию в 1,5 раза и закрепляется в тройке поставщиков – итоги 2025 года
На фоне высокого спроса стоимость сырья в Египте демонстрирует практически ежедневный рост.
«Удорожание происходит практически ежедневно. Экспортные цены также идут вверх: европейские покупатели начинают постепенно принимать среднесезонный уровень цен», — отмечает Эхаб Сами.
Кроме того, производитель сообщил о внедрении двух новых сортов чеснока, которые, по его мнению, лучше соответствуют требованиям международного рынка. Речь идёт о новых разновидностях полосатого и ярового чеснока с округлой формой и крупными зубками. Такая продукция пользуется спросом среди покупателей в Бразилии, Австралии, США и Европе. Компания уже получила положительные отзывы клиентов, а коммерческие поставки новых сортов планируют начать со следующего сезона.
По словам производителя, высокий интерес к египетскому чесноку имеет долгосрочный характер. Уже сейчас экспортёры получают предварительные заказы на следующий сезон.
«Мы уже начинаем получать заказы на следующий сезон — особенно на недавно представленные нами сорта».
